-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 36094
Комментариев: 138618
Написано: 176361

Что приготовить на 8 Марта

Среда, 08 Марта 2017 г. 13:53 + в цитатник

Грузинский салат из курицы и граната

clip_image001

У этого салата есть все шансы стать вашим супер-блюдом, просто однажды попробуйте его приготовить, и пусть все ахнут!

Понадобится:

  • Отварное мясо курицы — можно взять мясо от целой курицы, сваренной для бульона, а можно по-быстрому отварить филе
  • 5 яиц — если берете целую курицу
  • 1,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 1 средний спелый гранат
  • 300-400 г листьев зеленого салата
  • средний пучок укропа
  • средний пучок зеленого лука
  • белый винный уксус
  • соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:  

Сначала приготовим соус из грецких орехов. Это очень легко. Смелите в блендере грецкие орехи, понемногу добавляйте белый винный уксус, чтобы получился густой соус. Не бойтесь островатого вкуса — в салате он не чувствуется. Посолите, поперчите.

Сварите яйца вкрутую, снимите скорлупу.

Отделите мясо курицы от костей, нарежьте полосками.

Нарежьте или нарвите руками листья салата, уложите на широкое блюдо.

Измельчите вареные яйца, нашинкуйте зеленый лук и укроп. Разберите гранат на зернышки. Смешайте в миске яйца, зелень, зерна граната и мясо курицы. Уложите все это сверху на листья салата.

Полейте салат сверху равномерно ореховой заправкой и осторожно перемешайте. Сверху посыпьте зернами граната.

Совет: если вы хотите еще более потрясающего вкуса этого салата, то специально для него сначала отварите курицу до полуготовности, а потом смажьте ее сливочным маслом и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 1 час.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Приятного аппетита
Метки:  

Процитировано 26 раз
Понравилось: 9 пользователям



esoterick   обратиться по имени Среда, 08 Марта 2017 г. 14:37 (ссылка)
с праздником!
Любви и счастья!
Ответить С цитатой В цитатник
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Рябикова   обратиться по имени Четверг, 09 Марта 2017 г. 00:05 (ссылка)
Благодарю!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ирина_Ост   обратиться по имени Четверг, 09 Марта 2017 г. 09:31 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Воропаева   обратиться по имени Четверг, 09 Марта 2017 г. 12:27 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Kotenok_222   обратиться по имени Четверг, 09 Марта 2017 г. 13:05 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Gohar_Kazaryan   обратиться по имени Суббота, 11 Марта 2017 г. 02:50 (ссылка)
Спасибо. Очень красиво.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку