Творожный пирог - такой знакомый с детства, ароматный, вкусный, сытный, красивый и аппетитный. Рецептов творожных пирогов много, мздесь самые не сложные и самые удачные из множества имеющихся...

Если вы не умете готовить, но вам все же нужно что-то перекусить, советую вам почитать далее простой рецепт приготовления "пасты для ленивых" ;) Ознакомившись с продолжением поста вы с легкостью сможете сварганить подобный вкусный обед.

1

Приготовление повидла из клубники не займет у вас много времени.

Чтобы приготовить повидло из клубники, вам понадобится:

Яблочный квас

Готовился, как следует из названия, не из солода, а из яблок. К отвару или настою плодов добавляли квасную гущу, немного ржаной муки и ставили бродить. Так же делали грушевый и другой плодовый квас. По похожей технологии до сих пор делают медовый квас в Суздале, правда, за пределы города не вывозят.

Брусничная вода

Брусника богата природным консервантом — бензойной кислотой. Поэтому, будучи залита водой, не скисает по нескольку недель, зато отдает воде свой вкус и аромат. Свежесобранные ягоды на две недели заливали чистой колодезной водой, а потом пили слитую, слегка розоватую воду. Моченую ягоду же использовали как основу для соусов, гарниров и приправ.

Если вы не любите возиться с жаркой картофеля в сковородке, воспользуйтесь данным рецептом. Без брызг и особой мороки приготовить вкусно картофель можно в микроволновке...
Итак, нам нужны: картошка сырая в количестве восемь штук, масло растительное, соль, специи с чесноком для картошечки, зелень.

Готовить картошку следует в той форме, которая разрешена для микроволновых печей, это керамика, стекло и некоторые алюминиевые пищевые формы (не все).

Картошку моем хорошенько и тонко соломкой продольной нарезаем. Смешиваем ее с солью, специями и маслицем. Все перемешиваем интенсивно (в пакете перемешайте, это очень удобно).

Пересыпаем в емкость картошку с маслом и специями и запекаем в три приема по пять минут. В перерывах перемешиваем ложкой.

В конце, когда картофель уже будет запечен/пожарен, посыпаем его зеленью нарезанной.
Можно в процессе приготовления добавлять зубчики чеснока или мелко нарезанные ломтики бекона, будет очень вкусно и ароматно.

Омлет грузинский готовится из яиц, лука, кинзы, помидоров, соли и специй, масла растительного и сыра. Блюдо очень вкусное, готовится на плите или в духовке...

Как готовиться такой грузинский омлет: если для привычного нам омлета яйца нужно взбить, то для данного варианта такой этап не является обязательным. Сковородка разогревается, в нее выкладываются нарезанные ломтиками дольки лука репчатого, чеснок (если любите), затем укладываются дольки мытых помидор. Можно брать маленькие помидоры или крупные, нарезаются на любые по размерам и форме дольки. Жарятся лук с помидорами до состояния жидкого супа (томаты пускают сок), добавляется соль.

Далее прямо на помидоры аккуратно разбиваются куриные яйца, так, чтобы желтки не растекались. Огонь уменьшаем, солим и перчим (плюс специи), крышкой накрываем. Можно не накрывать, тогда желтки не так сильно сильно схватятся, как под крышкой. Выключаем огонь, посыпаем омлет обильно кинзой нарезанной или любой иной зеленью. Подаем к столу.

Существует стереотип, что меню бразильской кухни ограничивается сочным мясом, приготовленным на вертеле. Однако поверьте, она куда более разнообразна. Национальное меню Бразилии удовлетворит аппетит самого требовательного гурмана: различные виды мяса, множество экзотических овощей и фруктов из лесов Амазонки, удивительное разнообразие дессертов. Вашему вниманию предлагаются 10 блюд национальной бразильской кухни.

Бразильские сырные булочки: свежеиспечённые сырные булочки, которые сами бразильцы чаще всего едят на завтрак.

В жаркий, душный день пить хочется постоянно. Конечно, в идельном случае надо пить много негазированной воды. Но если вы уже устали от неё, а также от лимонада, кваса и прочее, то освежающий чай на основе цветков гибискуса придётся по вкусу. В нём много витамина С, а на вкус он такой бодрящий и летний…

Наверняка, у вас есть дома чай каркаде – обычно его привозят в качестве подарка из Египта. Но он есть в продаже в каждом супермаркете. У меня под рукой оказалась сушёная брусника, можно использовать сушёную вишню, ежевику… Пить готовый напиток можно и тёплым, и холодным. В холодном виде он понижает давление.

На 2 литра напитка нам понадобится:

Цветы гибискуса (каркадэ)- 3 ст. ложки с горкой

Мята – 4-5 стеблей

Листья чёрной смородины – 5-6 штук

Сушеные ягоды – 1 ст. ложка

Коричневый сахар – 4 ст. ложки

Лайм и лимон – по 2 дольки    

Цветная капуста – полезный низкокалорийный продукт, из которого можно приготовить массу всевозможных блюд. Суп, салат, пюре, рагу, запеканка, оладьи – перечислять кулинарные шедевры можно долго, лучше прислушаться к советам профессионалов и приступить к приготовлению. Кстати, готовить цветную капусту можно тоже по-разному – на сковороде, в духовке, микроволновой печи, пароварке и даже использовать в качестве ингредиента в сыром виде.

Именно в текущий период года начинается сезон созревания такой удивительно и всесторонне полезной, а также очень вкусной ягоды, как черника: сейчас эта ягода в изобилии продается в магазинах и на рынках. Ну а из вкусной и полезной черники в свою очередь можно приготовить замечательную выпечку - аппетитный и очень простой черничный кекс в микроволновке, на приготовление которого уйдет не более 5 минут.

Из куриной грудки можно приготовить более пятидесяти вкуснейших горячих и холодных блюд. Предлагаем вам рецепты самых простых и, по мнению признанных кулинаров, самых вкусных блюд из куриной грудки.

Чебуреки… Только от одного слова возникает картинка с пылу, с жару ароматных и вкуснейших чебуреков.

Русская кухня – это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская.

Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами (хлебово): щи, солянки, рассольники (с солеными огурцами, грибами), кальи (рыбный или мясной суп, сваренный на огуречном рассоле), уха.