Конечно же нельзя сказать, что предлагаемый в данной статье пирог готовится и в самом деле из ничего - кое какие ингредиенты для его приготовления все же потребуются, но все они настолько простые и относятся как раз к тем продуктам, которые практически всегда имеются в любом доме. Ну и сам процесс приготовления такой выпечки на удивление легкий.

Итак, для того, чтобы испечь такую простенькую домашнюю сладкую выпечку вам потребуется следующее: одно куриное яйцо, один стакан молока (магазинного, 3,2-процентной жирности), три четверти стакана сахарного песка, два стакана муки, один пакетик пекарского порошка, небольшая щепотка корицы, а также ванильный сахар по желанию.

Если до этого времени блюдо из печени вы не считали вкусным и, то пришло время убедиться в том, что это напрасно! Раскрываем секреты правильно приготовления печени! Что надо делать, и как правильно готовить печень, чтобы блюдо было нежным, мягким, ароматным и вкусным!
1Жареную печень любят не все, совершенно напрасно считая ее жесткой и не слишком вкусной. Однако, эта жесткость чаще всего является результатом неправильного приготовления. Правильно поджаренная печень отличается легкостью, воздушностью и невероятно нежным вкусом и ароматом. Один килограмм говяжьей печени очистите от пленки и прожилок и нарежьте порционными кусками толщиной не более одного сантиметра. Каждый кусочек печени посыпьте небольшим количеством соды и дайте полежать в течение часа, затем промойте под проточной водой и осушите. Слегка посолите и посыпьте кусочки печени черным перцем, обваляйте в муке и жарьте в сильно разогретом растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны. Перед подачей на стол полейте небольшим количеством растопленного сливочного масла и посыпьте рубленой зеленью.

В зависимости от необходимости, выберите жир­ность продукта (молока, творога, кефира, сметаны). Самостоятельно определите количество используе­мого сахара. Для детей доза должна быть минималь­ной - зачем приучать к переслащенной пище? Мера - один из важнейших признаков вкуса, в том числе и гастрономического. Если вы используете варенье или мед, сахар следует исключить.

Молоко. Из молока всегда можно приготовить какао. Можно вос­пользоваться готовой смесью. Или приготовить самим, добавив не­обходимые составные (какао, сахар), хорошо раз­мешав и подогрев на огне. Конечно, никто не запретит вам взбить миксе­ром молоко с фруктовым сиропом. Но знайте, что молоко лучше пить отдельно. Его можно иногда сочетать с фруктами, но учитывая при этом инди­видуальную переносимость. С фруктами в большей степени совместимы кисломолочные продукты.

1 яйцо - 1 штука (можно заменить перепелиными яйцами),
2 горчица (готовая) - 0,5 чайной ложки или по вкусу,
3 растительное масло (можно смесь оливкового с подсолнечным) - 90-180 мл,
4 щепотка соли (~1/3 чайной ложки),
5 шепотка сахара (1/3-1/2 чайной ложки),
6 сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу)

Скумбрия, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, яблоки не сладкие 3 штуки (я использую грушовку), соль, перец.

Приготовление:

1. Рыбу почистить, распотрошить, удалить крупные кости, посолить.
2. Морковь почистить, натереть на крупной терке.
3. Лук мелко нарезать.
4. Перец тоже измельчить.
5. Мелко нарезать чеснок или продавить через чеснокодавку.
6. Морковь, лук, перец и чеснок пожарить на растительном масле. Немного посолить и поперчить по вашему вкусу. Это будет нашей начинкой для рыбы.

Если вы мечтаете похудеть – необязательно истязать себя жуткими диетами да каждый день проводить часы в спортзале. Достаточно будет лишь исключить из своего рациона все вредные продукты. Их не так уж много.

Вы купили себе хлебопечку?! Тогда этот рецепт вам пригодиться! Попробуйте испечь в своей хлебопечке невероятно вкусный хлебушек с колбаской. Колбаса для такого рецепта подойдет как сухая копченая, так и сыро вяленая.

Итак, весь процесс замеса и выпечки контролирует хлебопечка, поэтому все, что остается вам сделать, это всыпать ингредиенты в правильной последовательности. Всыпаем дрожжей сухих одну полную чайную ложечку, затем муки ровно четыреста грамм. Соли и сахара отправляем в равных количествах - по одной с горкой чайной ложечке. Следом выливаем одну полную столовую ложечку растительного масла и воды или сыворотки ровно 270 мл.

 Простой и незамысловатый салатик, который можно приготовить как в качестве повседневного блюда, так и в случае праздничного застолья, и который не только порадует вас замечательным вкусом, но и будет весьма полезным для здоровья, ведь его основные ингредиенты - куриная печень и морковка - весьма полезны.

Список составляющих, которые вам понадобятся для приготовления салатика с печенью и морковью: три средних морковки (примерно 180-200 граммов), 300 граммов куриной печенки, три некрупных репчатых луковицы, три маринованных огурчика, 12 столовых ложек консервированной кукурузы, около 50 граммов низкокалорийного майонеза, а также три-четыре чайных ложки растительного масла для жарки, перец и соль.

Практически все без исключения знают и любят печенье под названием "Ушки", что как раз и не удивительно, ведь оно очень вкусное - легкое и хрустящее, ну и также оно весьма доступно по своей стоимости, ну а те, кто магазинным продуктам предпочитает домашнюю выпечку, вполне смогут легко и быстро испечь такое замечательное печенье дома воспользовавшись данным рецептом.

Куриная грудка, запеченная в духовке под сметанным соусом - вкуснейшее мясное блюдо, которое под силу приготовить начинающим кулинарам.

Итак, берем одну крупную куриную грудку и промываем ее. Если вы берете замороженное мясо - дайте ему полностью оттаять в холодной воде. Промытую грудку солим и перчим, натирая смесью из соли и черного перца с двух сторон. Укладываем в жаропрочную форму.

В одной мисочке смешиваем сметану густую жирную (примерно три столовых ложки) и четыре маленьких зубка чеснока (чеснок давим прессом). Смешиваем тщательно и отправляем эту массу в форму на грудку, затем тщательно обваливаем грудку в этом сметано-чесночном соусе.

Традиционно в салатах из курицы используется отварное куриное мясо, чаще грудка. Его смешивают с чесноком, грибами, сыром, фруктами, овощами и другими продуктами. Поскольку курица сочетается почти со всем, что есть у вас в холодильнике, салатов из куриного мяса существует великое множество. Между тем, чтобы не путаться в них, специально для вас 20 лучших салатов с курицей, опробованных лично. Ниже  описание всех 20 блюд – вам остается выбрать любое из них и приготовить салат из курицы по рецепту.
 

Ингредиенты: 300 граммов куриного филе, столько же пекинской капусты, один болгарский перец среднего размера, два помидора, три небольших кусочка кальмара, йогурт или сметана, одно яблоко, лимонный сок, соль по вкусу.

Рецепт приготовления: Кальмары очистить от кожи, отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Таким же образом отварить и филе, но его нарезать небольшими кубиками. Помидоры, перец и яблоко также нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком. Пекинскую капусту моем и высушиваем, нарезаем тонко. Все ингредиенты смешиваем, солим по вкусу и добавляем сметану либо йогурт. Салат готов.

«Ужин отдай врагу, а завтрак съешь сам» – говорит народная мудрость. Между тем, сегодняшний темп жизни диктует нам совсем другие правила. Мы нечасто завтракаем по утрам, зато наедаемся до отвала по вечерам.
Правильно ли это? Конечно, нет. А все потому, что времени и сил на вечернюю готовку у плиты почти не остается. Есть ли выход? Уверен, что есть. Возьмите на вооружение мои вкусные и легкие в приготовлении рецепты ужина, о которых сегодня пойдет речь. Их будет ровно 20, будет из чего выбрать! Не буду утверждать, что эти рецепты изменят вашу жизнь, но сделать ее лучше и насыщеннее вполне смогут.