Всем без исключения сладкоежкам такое вкуснейшее лакомство из традиционной венгерской кухни безусловно придется по душе - потрясающе аппетитный, очень нежный и мягкий, а также невероятно вкусный пирог-торт из песочного теста с абрикосово-ореховой начинкой и шоколадной глазурью, можно сказать, прямо-таки тает во рту! Ну а дети так вообще будут в восторге от подобного десерта и съедят все до крошки.

Ну а чтобы приготовить такое замечательно вкусный венгерский пирог с необычным названием "Жербо" вам будет необходимо такое: для теста - одно яйцо, пол стакана молока, пол стакана сахарного песка, 200 граммов маргарина или сливочного масла, 500 граммов пшеничной муки, две чайных ложки разрыхлителя, 10 граммов сухих дрожжей; для начинки - 400 граммов абрикосового джема (варенья), 50 граммов кураги или изюма, 200 граммов грецких орехов, один яичный белок; для глазури - одна плитка (100 граммов) темного шоколада и 100 миллилитров сливок средней жирности.

Данный вариант приготовления жаренной картошечки имеет сразу же два замечательных преимущества - в первую очередь такое блюдо получается удивительно вкусным и оригинальным вариантом всем привычного жаренного картофеля, и блюдо безусловно понравится всем без исключения, ну а кроме этого предлагаемые вариант рецепт является настолько простым и легким, что хозяйка в то время пока оно готовится, вполне может отдохнуть или заняться чем-нибудь другим.

Продукты необходимые для приготовления жаренной картошки в соответствии с предлагаемым рецептом: один килограмм картофеля, одна средняя морковь, одна репчатая луковица, один крупный помидор, соль и перец, а также приправа для жареной картошки (готовая магазинная смесь), оливковое масло, чеснок, любая свежая зелень по вашему выбору.

Наступление теплой поры всегда ассоциируется с выездами на природу в веселой дружеской компании. Причем, повода для таких прогулок вовсе не требуется – достаточно лишь горячего желания участников и хорошего настроения. А вот такие блюда, как барбекю или шашлык на импровизированном столе обязаны быть непременно.

Если говорить о шашлыке, сегодня накоплено такое великое множество всевозможных рецептов его приготовления, что хватило бы на несколько кулинарных томов. На самом же деле, во многих семьях или часто собирающихся вместе компаниях, как правило, практикуются от одного до трех-пяти рецептов, которые готовятся традиционно при каждом выезде на пикник или рыбалку. Причем отличаться эти рецепты могут лишь в плане мяса и собственно маринада, поскольку кто-то отдает предпочтение курятине, кто-то не ест свинину, кому-то нравится крольчатина, а кому-то – баранина.

Кстати говоря, классически шашлык готовится именно из нежной молодой баранины, вкус и запах которой у многих как раз и ассоциируется это популярное блюдо. Маринады варьируются по своему составу, но основой чаще всего служит гранатовый сок, гармонично сочетающийся с бараниной. К примеру, можно предложить такой вариант приготовления.

Данное блюдо является скорее даже не каким-либо отдельным блюдом, а просто интересным и оригинальным вариантом того, как можно необычно приготовить и подать такое привычное для нас и многими любимое блюдо, как пельмени. Конечно же готовить пельмени именно так получается немного дольше, чем если их просто отварить, но зато блюдо получается необычным, а также очень аппетитным и вкусным!

Ну а для того, чтобы приготовить запеченные под соусом пельмени вам будут нужны следующие ингредиенты (в расчете на две порции готового блюда): примерно 250 граммов готовых пельменей (желательно со смешанным говяжьим и свиным фаршем), одна достаточно большая репчатая луковица, 100 граммов голландского сыра, две столовых ложки сметаны, две столовых ложки майонеза, половинка столовой ложки сливочного масла, одна столовая ложка растительного масла, а еще молотый черный перец и соль, ну и свежая зелень.

Салат "Селедка под шубой" известен всем, так как до сей поры остается одним из наиболее популярных у многих хозяек блюд, но тем не менее традиционный его вид и вкус уже наверное надоел, ну и именно поэтому здесь предлагается оригинальный вариант привычного салата, который предлагается подавать в виде рулетика из батона, ну наполнять его следует всем знакомыми и привычными ингредиентами "Сельди под шубой".

Чтобы приготовить такой необычный, красивый и оригинальный вариант салатика вам будут необходимы такие продукты: один батон или багет, филе одной сельди, два плавленных сырка, два куриных яйца, 50 граммов сливочного масла, одна достаточно крупная свекла, 10 штучек маринованных корнишонов, свежая зелень укропа, а также молотый черный перец и соль.

в данной статье присутствует реклама

кисломолочные продукты обладают высокими питательными свойствами, приятным вкусом и легко усваиваются. За 18-24 часа, когда происходит сквашивание продукта заквасками из молочнокислых бактерий, в молоке происходят благоприятные для нас изменения:

1. Частично расщепляются белки, приобретая мелкодисперсную структуру, что улучшает их усвоение организмом (цельное молоко усваивается за час на 32%, а кефир - на 91%);

2. Расщепляется молочный сахар (лактоза), благодаря чему кисломолочные продукты переносит абсолютное большинство людей в отличие от молока, непереносимость которого некоторыми лицами связана с отсутствием в их кишечнике особого фермента, расцепляющего молочный сахар;

Уже совсем скоро на прилавках магазинов в больших количествах появится молодая картошечка, хотя уже сейчас можно найти данный продукт привезенный к нам из других стран, поэтому именно сейчас как раз и очень актуальным будет предлагаемый рецепт теплого салатика из молодого картофеля, запеченного в духовке - удивительно вкусное и очень сытное блюдо, которое понравится всем без исключения.

Требуемые составляющие для такого салата: один килограмм молодого картофеля, шесть зубчиков чеснока, 90 граммов рафинированного подсолнечного масла (или любого другого растительного масла), 50 граммов зеленого лучка, половинка пучка свежей зелени петрушки, две веточки свежей мяты, а также соль и черный перец, ну и примерно один литр воды.

Молодую картошку необходимо тщательно вымыть, после чего опустить ее примерно на 10 минут в кипящую подсоленную воду, а после этого достать картофель и слегка остудить.

Большинство людей живут от зарплаты до зарплаты и в вечном поиске дополнительного источника денег. Лишь некоторым удаётся вырваться из этого замкнутого круга и начать новую красивую жизнь полную шика и блеска. Именно тогда начинается покупка самых «жизненно важных» вещей – золота, платины, шикарных яхт и авто, просторных вилл и пентхаусов. А кто-то просто балует себя экзотическими и необычными кулинарными блюдами. Мы искренне желаем «чтобы на Вас напали деньги, и Вы не смогли от них отбиться». И именно поэтому, чтобы потом Вас меньше мучил вопрос, как и куда их потратить, сегодня мы расскажем Вам о самых дорогих продуктах в мире

2. Икра «Алмас» от белуги- альбиноса. Самая дорогая и редкая икра в мире. Экспортируется из Ирана в стограммовых баночках из чистого золота. Любителю деликатесов покупка одной баночки обойдётся всего лишь в 2000 условных единиц.

Такие оригинальные куриные отбивные можно готовить как просто так для ежедневного меню, так и в качестве вкуснейшего и интересного праздничного блюда, которое безусловно очень понравиться вашим гостям - мясо получается на удивление нежным и просто замечательным на вкус, ну а готовятся эти необыкновенные куриные отбивные ненамного сложнее, чем обычные и их приготовление займет совсем немного вашего времени.

А для того, чтобы приготовить такие оригинальные отбивные из куриного мяса вам будут нужны такие продукты (примерно на шесть порций блюда): половина килограмма куриного филе, два яйца, одна столовая ложка крахмала, две столовых ложки майонеза, примерно одна столовая ложка соевого соуса, 200 граммов сыра твердых сортов, соль и молотый черный перец, ну и также растительное масло для жарки отбивных.

Каждое куриное филе необходимо разрезать вдоль на две или три части (в зависимости от толщины кусочка мяса), после чего осторожно отбить, а после посыпать солью и перцем. яйца слегка взбить и затем смешать с майонезом, соевым соусом и крахмалом. твердый сыр следует натереть на средней или мелкой терке и выложить в отдельную тарелочку.
Отбитые ломтики курятины нужно вначале обмакнуть в кляре, после чего обвалять в натертом сыре, причем данную процедуру поочередно следует повторить три раза, ну а затем выкладывать отбивные на разогретое в сковородке растительное масло и обжаривать с обеих сторон до получения красивого золотистого цвета корочки

Существует ли диета, универсальная для всех? Возможно, но как только вы отступаете от неё, сброшенные килограммы легко возвращаются, прихватив с собой пару лишних. Астрология учитывает индивидуальные особенности каждого знака, придерживаясь которых, вы сможете быть всегда в форме. Худейте в соответствии со своим знаком Зодиака…

Овен (21 марта - 20 апреля)

Знак управляет головой и всем, что касается жизненной энергии; управляющая планета - Марс. Старайтесь больше отдыхать ночью, так как Овен часто страдает от бессонницы, вследствие накопленного стресса.

Необходимо разнообразное питание, богатое фосфором, магнием, витаминами D и C. Ограничить следует сахар и жиры. Чтобы всегда быть в форме, рожденные под этим знаком должны больше двигаться, выбирая одиночный вид спорта. Это могут быть занятия в тренажерном зале, велосипедный спорт, серфинг или утренние пробежки на свежем воздухе.

Лучший день для начала диеты: Вторник.

1. McGuire’s Grand Burger. Цена $100. Подается в Ирландском пабе McGuire’s в городе Пенсакола, штат Флорида, США.
Удивительно, но вполне обычный гамбургер подается не с ирландским пивом, а с шампанским Moet & Chandon.

2. Гамбургер “Миллион рупий”. Цена $108. Подается в отеле Four Seasons в Джакарте, Индонезия. В состав этого бургера входят редкие грибы и специальный корейский салат.

Рецепт приготовления окрошки

Ингредиенты:

- картофель - 500 г,

- свежие огурцы - 500 г,

- редис - 300 г,

- вареные яйца - 5-7 шт.,

- вареная колбаса типа докторской - 500 г,

- укроп,

- зеленый лук,

- петрушка.

Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Приготовление. Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой. 
Чтобы котлеты были ароматнее, в панировку можно добавить специи – немного перчика, тимьян, базилик, орегано – что любите.

Лето уже можно сказать почти на пороге, ну а всевозможные свежие овощи уже давненько появились на прилавках магазинов и на рынках, так что такой замечательный летний и полный разнообразных витаминов и других полезных веществ салатик, который кроме всего перечисленного еще и очень ярко и аппетитно выглядит, да и по вкусу понравится абсолютно всем, можно (и даже нужно) готовить и к торжественным случаям, и на каждый день...

Ингредиенты, которые будут необходимы для приготовления летнего салатика с капустой брокколи и другими овощами: 400 граммов брокколи, четыре помидора средних размеров, одна головка красного лука, три зубчика чеснока, 100 граммов копченого бекона, 200 граммов сыра, две столовых ложки лимонного сока, четыре чайных ложки столовой горчицы, две столовых ложки винного уксуса (можно использовать также и яблочный), 100 миллилитров оливкового масла, красный и черный молотый перец и соль.

Конечно же данный вид выпечки нельзя считать даже каким-либо видом классической пиццы, но тем не менее данное блюдо больше всего напоминает именно это традиционное итальянское блюдо, так как представляет собой пласт теста с начинкой сверху, хотя тесто используется совершенно необычное и непривычное для приготовления пиццы - слоеное, да и начинка далека от классической и представляет собой мясной фарш, но все-таки определенное сходство есть и поэтому блюдо и называется вариантом пиццы.
Кстати, дополнительным преимущество такой выпечки является невероятная простота ее приготовления...

Ингредиенты, которые вам потребуются: 500 граммов бездрожжевого слоеного теста, 500 граммов свинины (достаточно жирной для приготовления фарша), три зубчика чеснока, три головки репчатого лука средних размеров, 200 граммов сыра твердых сортов, а также примерно по четыре столовых ложки майонеза и кетчупа, три столовых ложки муки и соль и другие приправы по вкусу.

Действительно ли данное блюдо родом с Амура неизвестно, но то, что именно такой вариант приготовления пельменей является для нашей местности весьма необычным и оригинальным это точно, ведь в данном рецепте пельмени рекомендуется не отваривать по привычке в кипящей воде, а готовить в глиняных горшочках, да еще и с добавлением куриной печенки - в итоге получается необыкновенно вкусное и интересное горячее блюдо.

Ну а чтобы приготовить пельмени по-амурски вам будут необходимы такие составляющие: половина килограмма пельменей (со свиной или говяжьей начинкой или же с начинкой из смешанного фарша), 300 граммов куриной печенки, одна-две репчатых луковицы, 500 граммов слоеного бездрожжевого теста (магазинного или домашнего), три столовых ложки растительного масла, 160-170 граммов нежирной сметаны, один зубок чеснока, половина столовой ложки дижонской горчицы, несколько лавровых листиков, зелень, перец и соль, ну и около двух литров воды.

Летом нам особенно хочется иметь красивую фигуру. Ещё бы, коротенькие шортики, купальники, пляжи и отпуск на море! Ради всего этого мы традиционно всю весну сидим на жестких диетах и ограничиваем себя в таких вкусных, но вредных радостях жизни. Кажется, что с наступлением лета все эти диеты наконец-то можно забросить и в полной мере насладиться результатами своих лишений, т.е. стройным подтянутым телом. Но не тут-то было! Пара недель ежедневного поедания холодного пломбира, магазинных соков с огромным количеством сахара и салатов, заправленных майонезом, сведут все наши усилия на нет, и все, что мы с таким трудом сбрасывали в течение нескольких месяцев, вернется за считанные дни. Поэтому летом особенно важно закрепить полученный весной результат. И помогут нам в этом нелегком деле летние салаты из сезонных овощей, фруктов и ягод, заправленные лимонным соком, медом, оливковым маслом или белым йогуртом.

Летние салаты можно есть на завтрак, обед и ужин, столь велико разнообразие рецептов. Только летом нам удается побаловать себя по-настоящему вкусными овощами, фруктами и ягодой. Сочные сладкие арбузы, ароматные дыни, свежая клубника, персики, сливы, зелень, огурцы, помидоры и другие сезонные продукты попадают на наши столы по-настоящему спелыми, вкусными и полными витаминов только летом. Поэтому воспользуемся моментом не только для поддержания в форме своей фигуры, но и для пополнения витаминных запасов нашего организма.