Кутья на Рождество – одно из традиционных двенадцати блюд на рождественском столе. Более того, это – основное блюдо, с которого начинают праздничный ужин в Святой вечер и завтрак на следующее утро.

Перца много не бывает? Ещё как бывает. И даже опытные кулинары могут иногда от души переперчить блюдо или переборщить с чили. Что делать, когда вкусно, но ешь сквозь слёзы? Ну не выкидывать же еду… Нет. На помощь придёт кулинарный лайфхак, давно известный в странах Азии.

Итальянская кухня зачастую напрочь сносит крышу, заставляя забыть не только о диетах, но и вообще о каких-либо ограничениях. Таким эффектом обладает и вкуснейшая, сочная, ароматная лазанья. Делимся с тобой лучшими рецептами этого блюда и уверяем – от умеренного употребления вкусной еды еще ни одна фигура в мире не пострадала!

Пускай хлеб – всему голова и прекрасно сочетается хоть с маслом, хоть с арбузом, есть у него один недостаток. Сложно найти продукт, который портится быстрее. И если в вашем доме мучное черствеет или покрывается второй корочкой (из плесени) куда быстрее, чем заканчивается, есть два решения. Либо выбирать буханку поменьше, либо использовать вот эту маленькую хитрость и наслаждаться свежим хлебом всю неделю.

Наверное, ни для кого не секрет, что в зарождении нашей национальной кухни ключевую роль сыграли продукты, привезенные из разных стран мира. Однако именно эксперименты русских домохозяек и лучших поваров барского стола привнесли в мировую кулинарию наши любимые с детства супы, первоначально именуемые – «хлебовами» или «похлебками».

Суши – вкусно и полезно.

В мороз нет лучшего способа согреться, чем забраться под плед с бокалом горячего коктейля в руках.

Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.

Пицца — блюдо сытное, универсальное, и видов у нее много. За это мы ее и любим. Но бывает, что хочется приготовить эту вкуснотищу, а времени в обрез.

К счастью, есть быстрые рецепты, и мы рады поделиться ими с вами — пиццы получатся просто объедение!

19 февраля началась первая седмица Великого поста, время которой, по православной традиции, принадлежит усердной молитве. Состоит Великий пост из семи седмиц, то есть 48 дней.

Первую седмицу Великого поста называют также Феодоровой неделей. На храмовых богослужениях в понедельник, вторник, среду и четверг на великом повечерии читают по частым Великий канон преподобного Андрея Критского. В пятницу читают молебный канон великомученику Феодору Тирону. Также благословляют коливо (кутью).

С понедельника по пятницу первой недели Великого поста нужно соблюдать сухоядение. В пищу разрешается сырая пища, без растительного масла. Мирянам можно есть вареную пищу, как исключение – добавлять растительное масло.

Люди, которые строго постятся, следуют высшей степени поста - в понедельник и вторник первой седмицы воздерживаются от пищи, а пьют только воду.

Большинство из нас на завтрак в лучшем случае предпочитает чашечку кофе и бутерброд с сыром или колбасой — за исключением тех, кто следит за чистотой своего питания и ест утром кашу.

Рассказываем факты о самом полезном и любимом напитке – чае.

Русская кухня – это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская.

Советы для легкости и здоровья!

1. Не переедай. Весной не нужно загружать свой организм слишком жирно, теплой и калорийной пищей. Полезнее завтракать зерновыми хлопьями или тостами с нежирным йогуртом, мясом или яйцами. Так ты насытишь организм белками и на дольше сохранишь чувство сытости.

2. Заменяй завтрак фрешами и смузи. Самые полезные сочетания можно посмотреть в Интернете. Употребляй фруктовые и овощные миксы сразу после приготовления.

Холодильник создан для того, чтобы сохранять продукты свежими долго. Но насколько эффективно он выполняет свою функцию? Что ж, это всецело и полностью зависит не столько от модели техники, сколько от привычек её владельца. И если вы тоже часто совершаете ошибки из этого списка, то с таким же успехом можно складировать еду просто на балконе!

Если ты – сладкоежка, любая диета может показаться тебе настоящим испытанием. Спешим тебя подбодрить: не все так плохо – в твоем холодильнике наверняка есть продукты для приготовления натуральных десертов, которые легко заменят вредные сладости.