Зима уже совсем близко, а потому следует подумать, как не замерзнуть в этот период года. Холод может стать причиной многочисленных проблем в жизни, а потому нужно уметь бороться с ним с достаточной эффективностью. Вот несколько легко осуществимых практик, которые помогут сберечь драгоценное тепло.

Холодная осень не самое лучшее время для нашего организма: первые заморозки, простуды, плохое настроение и постоянная усталость. Как справиться со всеми этими проблемами, используя любимые специи и приправы?

Некоторые специи обладают поистине волшебными свойствами и способны помочь нашему организму укрепить иммунную систему позаботиться о красоте кожи и о здоровье в целом. Специи способны раскрыть блюдо совершенно иначе, добавить ему пикантности, свежести или остроты. Оказывается, специи способны влиять на настроение и самочувствие человека, поэтому если вы до сих пор используете только соль и перец, обязательно прочитайте эту статью.

Cпеции для иммунитета

Чабрец (тимьян) - специя, которая обладает довольно сильным специфическим вкусом, но его используют не только во время приготовления еды. Тимьян является проверенным средством от кашля и бронхита, его применяют во время ингаляций, он входит практически во все чаевые сборы при простуде, один из компонентов этого растения - тимол способен эффективно бороться с болезнетворными бактериями.

С проблемой темных кругов и отеков под глазами хотя бы раз в жизни сталкивается каждая девушка. Эксперты утверждают, что избавиться от них навсегда и быстро не получится, однако есть подручные средства, которые выручат тех, кому необходимо срочно выйти по важным делам.

1. Вода

Столкнувшись с черными кругами от которых нужно срочно избавиться, эксперты рекомендуют выпить пару стаканов чистой воды. Чем больше, тем лучше, так как именно обезвоживание является одной из причин возникновения мешков. Организм, спасаясь от "засухи" откладывает воду впрок, в первую очередь - под глазами, поэтому столь важно выпивать хотя бы 1,5 литра чистой воды в день.

2. Кубики льда

Кубики льда с мятой или ромашкой всегда должны быть в морозилке для экстренных случаев. Оба растения оказывают быстрое противоотечное действие. Тут важно не переусердствовать: лед больше 3 минут держать нельзя, иначе можно "заморозить" нежную кожу вокруг глаз и повредить сосуды.

При фарингите: взять лимон, 3 ст. л. меда, 3 стакана настойки календулы. Отжать сок лимона, развести в нем мед, влить полученный раствор в настойку календулы. Этим составом смазывать горло. На деревянную тонкую палочку намотать тонким слоем бинт, смачивать его в растворе и осторожно обрабатывать стенки горла.

При ларингите: взять небольшой лимон, 3 ст. л. меда, ½ л воды. Отжать лимонный сок, тщательно размешать его с медом, все залить кипятком. Полоскать горло каждые 3-4 часа до выздоровления.

При бронхите: взять лимон, 5 луковиц, 7 ст. л. меда. Очень мелко измельчить лук, можно натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать лук с медом, пропустить лимон через мясорубку и еще раз все перемешать. Принимать по 2-3 ч. л. 3-4 раза в день. Курс лечения - 10-14 дней.

Здоровье наших зубов и десен может повлиять на состояние всего организма, без преувеличения. Советуем поддерживать их в отличной форме, рационально планируя свою диету с высоким содержанием кальция. Эксперты рекомендуют обратить внимание на несколько продуктов, которые помогут вам в этом нелегком деле.

Яйца

12 основных витаминов и почти все необходимые человеку микроэлементы. Строгим вегетарианцам будет нелегко заменить этот продукт. Витамин D, к примеру, является великолепным источником фосфора, который помогает предотвратить порчу зубов.

Спроси любого специалиста, и он ответит, что для предотвращения похмелья нужно меньше пить. Тем более что не существует волшебных таблеток, которые р-р-раз — и все вылечат. Но реальность такова, что перебрать могут даже сами эксперты. Чтобы отразить нападение тошноты, головной боли и общей слабости, которые часто сопровождают утро после алкогольной ночи, попробуй несколько проверенных рецептов.

Наверняка для вас это звучит, как дикость, однако несколько исследований подтвердили это!

Индекс массы тела — это величина, которая позволяет оценить соответствие веса человека и его роста. Этот показатель придумали еще два столетия назад и до сих пор его используют диетологи для подсчета здорового веса человека. Как рассчитать свою идеальную массу?

Такой метод расчета идеального веса не подходит для людей с хорошо развитой мускулатурой: спортсменов, культуристов, а также людей моложе 18 лет и старше 65 лет, беременных женщин и кормящих мам. 

Что может рассказать о здоровье человека индекс массы тела?

Индекс массы тела (ИМТ) позволяет оценить, является ли масса человека недостаточной, нормальной или избыточной. Ведь в некоторых случаях недостаток и избыток веса могут быть опасными для здоровья человека.

Таблица индекса массы тела 

Пользователь сайта «Пикабу» под ником ArsenZa выложил рассказ о том, как правильно выбирать мясо: «Когда я написал пост о хитростях продавцов в магазинах, то в комментариях появилось множество негативных отзывов по поводу того, что я оскорбляю честных тружеников прилавка и вообще мясники не лучше, а врачи неучи, это вообще кошмар.

Ученые решили выяснить, действительно ли хронический недостаток сна может повредить нейроны, является ли такое повреждение обратимым, и какие нейроны при этом задействованы.

Исследование, проведенное учеными из Penn Medicine, предоставило доказательства того, что хронический недостаток сна не только ухудшает когнитивные функции человека, но и может привести к необратимому повреждению и разрушению нейронов. Результаты исследования были опубликованы накануне в журнале The Journal of Neuroscience.

Многие люди полагают, что хронический недостаток сна можно компенсировать увеличенным временем сна в выходные дни. «Ранее считалось, что после краткосрочного и хронического недостатка сна когнитивные функции полностью восстанавливаются, - отметила Сигрид Визи (Sigrid Veasey), доктор медицинских наук и член Центра сна и нейробиологии. - Однако некоторые исследования с участием людей показали, что концентрация внимания и другие когнитивные функции не могут полностью восстановиться даже спустя три дня полноценного ночного сна, что поднимает вопрос о серьезности нарушений в головном мозге».

Даже здоровым людям с нормальным пищеварением полезно питаться по сезонам. Как летом мы носим легкие платья, а зимой защищаемся теплыми пальто, в еде соблюдайте тот же принцип. В холодное время еда должна быть согревающей, богатой питательными веществами, маслянистой (авокадо, орехи, домашний несоленый сыр — адыгейский, масла), чтобы давать энергию и укреплять иммунитет.

Правило № 1

70% иммунитета находится в кишечнике, поэтому для поддержания здоровья нужно минимизировать процессы брожения. Исключите все бобовые, сырые овощи (их лучше запечь в духовке), алкоголь, соки в пакетах и газировку. Отдавайте предпочтение выпечке без дрожжей.

Правило № 2

Добавляйте в блюда «согревающие» специи. Куркума, гвоздика, фенхель подойдут для запекания овощей и соусов. Тимьян, розмарин, эстрагон — для рыбы, мяса и птицы. Корицу добавляйте в выпечку и горячие напитки. Приправы не только обогатят вкус еды, но и поддержат организм в непростой зимний период.

Правило № 3

Включите в ежедневный рацион горячий суп. ЗОЖные варианты — густой минестроне, а еще тыквенное, морковное, свекольное пюре с растительным молоком. Супы быстро насыщают и согревают организм, поддерживают кислотно-щелочной баланс. 

Сезонной депрессии в большей степени подвержены женщины. Первые симптомы хандры появляются в конце лета и могут продлиться до середины весны, становясь наиболее выраженными на пике зимы, в самые короткие дни.

Зимняя апатия: причины

Главной причиной зимней депрессии считается уменьшение светового дня. Ученые выявили, что уровень серотонина – нейромедиатора, повышающего чувство собственной значимости (многие называют его гормон удовольствия), летом значительно выше, чем в другое время года. Его недостаток приводит к депрессии, повышает уровень агрессивности, может спровоцировать злоупотребление алкоголем и появление суицидальных мыслей.

Ученые из Университета Торонто (Канада) провели метаанализ 155 исследований продуктов, влияющих на появление у человека сахарного диабета второго типа, а также ряд экспериментов на людях. Итогом стало заключение: самый вредный продуктовый ускоритель заболевания — это фруктоза. Но не сама по себе (фруктозу содержат овощи и фрукты «в чистом виде»), а та, которой производители напитков пытаются подсластить свой товар. Иначе говоря, вреднее всего — газировка и некоторые виды соков.

Генетически у женщин заложено «откладывать» жирок в холода. Наш организм помогает нам не замерзнуть, а мы его диетами мучаем.

5 способов, которые помогут вам оставаться стройной осенью и зимой. 

Диеты прочь!

Забудьте о диетах в холод. Вы должны питаться здорово, сытно и часто. Исключите слишком калорийные и вредные продукты. Организуйте правильные перекусы: орехи, сухофрукты, фрукты, йогурт. Голодать абсолютно нельзя, иначе организм включит резервные силы для накопления жира.

Одевайтесь тепло.

Как мы поняли, накапливать жир в холод – естественно для организма. Он помогает нам не перемерзать. Долой капроновые колготки в +5. Одевайтесь тепло и по погоде. Так вы перехитрите организм, и он перестанет откладывать прослойку для согревания.

Если твоя улыбка исчезает с лица по мере снижения температуры воздуха на улице, возможно, дело не просто в настроении. Сезонное аффективное расстройство (САР), реакция на уменьшение количества солнечного света, поражает около 5% жителей северных стран. Отсутствие сил, переедание, постоянное плохое настроение — ничего приятного в этом нет. Но пусть погода тебя не расстраивает: есть способы побороть САД и почувствовать себя лучше!

1. Прогуляйся в солнечный день

Если ты не любишь зиму, это не значит, что не полюбишь никогда. Выбери день, когда солнце светит особенно ярко и отражается в снегах. Начни курс витамина D (заранее сдай анализ, чтобы убедиться в его дефиците), и скоро почувствуешь себя лучше.

2. Добавь света

Темные зимние вечера мешают производству серотонина. Обзаведись лампой синего света, которая будет стимулировать выработку правильных гормонов. Не закрывай шторы без необходимости, чаще смотри в окно на протяжении светового дня. И не забывай постепенно уменьшать количество света перед сном, чтобы не сбивать циркадные ритмы и не вызывать бессонницу.

Серьезные заболевания, как и наследственная предрасположенность, могут стать причиной депрессии. Тяжелые депрессии являются серьезным психическим заболеванием, и лечить их должен специалист. Что же касается временных депрессивных состояний, то воздействовать на них можно с помощью простых подручных средств.

Гормоны

Депрессивные заболевания у женщин могут быть связаны с гормональными нарушениями. Причиной их возникновения бывают и медикаменты, особенно противозачаточные средства. Посоветуйтесь с врачом.

Свежий воздух и движение

В зимние месяцы перепады настроения могут быть следствием недостатка солнечного света. Если вы страдаете от так называемой зимней депрессии, избегайте темных помещений и старайтесь больше времени проводить на свежем воздухе. Помогают также регулярные физические упражнения и занятия спортом.

9 важных сигналов твоего организма о помощи.

1. Сухая кожа, шелушения и раздражения. Симптом нехватки витамина А, Е, В2, В3, В12, железа и серы.

2. Выпадение волос. Признак недостатка В3, железа, магния, цинка, серы.

3. Сухие и ломкие волосы и ногти. Это говорит о том, что твоему организму не хватает кальция, железа, магния, серы и витамина Е.

4. Тонкая эмаль, плохое состояние зубов. Часто, так проявляют себя симптомы дефицита кальция, магния и фтора.

5. Бледность. Признак недостатка меди, железа, витаминов В9, В12, Е.

Дождливой и холодной осенью, жалуясь на депрессию или на то, что нас «продуло», мы даже не подозреваем, что приписываем себе симптомы других реальных, а то и вовсе несуществующих болезней. Самые популярные мнимые болячки - в данном обзоре.

Обозначение «E» и порядковый номер обозначают пищевые добавки, которые применяются во всем мире в качестве консервантов, усилителей вкуса, загустителей и разрыхлителей. Среди них есть совершенно безобидные, а есть очень опасные! Сохрани себе наш список!

Гораздо легче разбираться в составе продукта, если ты знаешь, что обозначает это кодовое Е. Это — цифровой код, который определяет дополнительные ингредиенты, введенные в состав. Если код начинается с единицы, то это пищевой краситель. 2 — это консерванты, 3 — антиокислители. 4 — это стабилизаторы, 5 -эмульгаторы, они сохраняют структуру продукта однородной. Усилители вкуса и аромата начинаются на 6. Четырехзначный код, то это говорит о наличии подсластителей.

Не все Е вредны. Под некоторыми скрываются совершенно безобидные вещи вроде витамина С или лютеина.

Список безвредных Е добавок невелик:

E100 — Куркумины.
E101 — Рибофлавин
E106 — Рибофлавин-5
Е160a — Каротины
Е161b — Лютеин
E300 — Аскорбиновая кислота (витамин С)
E306-Е309 — Токоферол (витамин Е).
Е440 — Пектин
Е641, Е642 — L-лейцин и лизин (аминокислоты).
Е916, Е917 — Кальция йодат

С опасными для здоровья Е дело обстоит хуже. Не покупай продукты, если на их этикетке ты найдешь следующие маркировки: