В последние несколько лет весьма популярным стал такой вид заготовок овощей, фруктов и ягод на зиму, как заморозка - в этом нет ничего удивительного, ведь морозить такие продукты намного проще, нежели делать из них всевозможную консервацию (солить, варить варенье и тому подобное). Ну а кроме этого, овощи и фрукты хранимые подобным образом сохраняют практически все свои полезные свойства.
Вот только даже морозить продукты впрок следует правильно:

Вот и пришел сезон овощей. Для того, чтобы вы могли как можно больше получить удовольствия и пользы от блюд приготовленных с овощей, я решила поделиться с вами некоторыми секретами и хитростями!
ВНИМАНИЕ! УВАЖАЕМЫЕ ХОЗЯЙКИ ЭТОТ ПОСТ СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ВАС! ЗДОРОВЬЯ ВАМ МОИ ДОРОГИЕ И УСПЕХА В ТВОРЕНИИ ПОЛЕЗНЫХ АППЕТИТНЫХ ШЕДЕВРОВ!!!!!

В зависимости от состава продуктов и способов приготовления тесто бывает дрожжевым, песочным, слоеным, бисквитным, заварным и т. д.
Основные компоненты теста
Пшеничная мука — высшего, первого и второго сортов. Она должна быть сухой и просеянной.
Жидкость — молоко, простокваша, вода. Чтобы ослабить кислый вкус простокваши, ее нужно немного посолить. При разведении сухого молока на 1/2 л воды берут 2 1/2 столовые ложки концентрата.

Дрожжи — свежие или сухие. Свежие дрожжи растирают с небольшим количеством сахара (1 чайная ложка) и растворяют в теплой жидкости. Сухие дрожжи заливают водой комнатной температуры так, чтобы она покрыла дрожжи. Когда они растворятся, образовав жидкую массу, их через ситечко вливают в теплую жидкость, предназначенную для приготовления теста.
Яйца — желтки и белки. Белки делают тесто пышным, желтки — более тугим. Вместо яиц можно употреблять яичный порошок (одному яйцу соответствует 1 столовая ложка яичного порошка, растворенного в 3 столовых ложках воды).
Жир — сливочное, растительное масло, маргарин, свиной и говяжий жиры. Жир придает тесту рассыпчатость, но его избыток замедляет процесс брожения дрожжей, и тесто делается «тяжелым».
Сахар — мелкий, крупный песок или кусковой предварительно растворяют в жидкости для теста. Излишнее количество сахара делает тесто «тяжелым», оно хуже поднимается, а при выпечке расплывается.
Соль — мелкая или крупная. Мелкую смешивают с мукой, крупную растворяют в жидкости, на которой замешивают тесто (на 1 кг муки или на 1/2 л воды — 1 чайная ложка соли, при приготовлении слоеного теста — 2 чайные ложки). Не рекомендуется класть соль в опару, так как она препятствует росту дрожжевых грибков.

рекламное сообщение
Иметь хорошую специальность, для того чтобы обеспечить себя и свою семью, является очень важным фактором в наше время. Но иметь диплом колледжа, либо какого другого вуза, это еще не значит, что профессиональная карьера обеспечена. Для того, чтобы овладеть своей профессией потребуется немало усилий и стараний. Многие заканчивают учебные заведения, даже не задумываясь о том, эту ли профессию они хотели получить. Когда в то же время многие, работая не по специальности, добиваются значительных результатов и хорошего карьерного роста. И все это потому, что осознанное понимание того какая именно профессия тебе нужна, приходит гораздо позже, того времени когда выбирали себе профессию после окончания школы. Как известно, мало кто в наше время выбирает работу по специальности. В каждой профессии нужны практические навыки, и пройденная теория во время обучения мало где может пригодиться. Если вы попали в такую ситуацию, работая не по специальности, вы хорошо освоили азы профессии, по которой работаете, но для продвижения по карьерной лестнице вам не хватает малого, это диплома который соответствовал бы вашей занимаемой должности. Не спешите уступать свое место, возможно, данное сообщение поможет вам разрешить этот вопрос.

рекламное сообщение

Гардероб женщины имеет огромный ассортимент и разнообразие одежды. Но самым важным атрибутом женского гардероба всегда считались женские платья. Платья всегда занимали особое место в гардеробе женщины. Ведь именно платье, как не, что другое подчеркнет фигуру и придаст неповторимой загадки образу. Ни для кого не секрет, что именно платье делает любую женщину женственнее. Со вкусом подобранное платье кардинально меняет образ девушки, подчеркивая достоинства и скрывая недостатки ее фигуры. Каждая женщина стремиться, в своем гардеробе иметь огромный выбор платьев на все случаи жизни. Каждая из нас думает о том, как каждый день выглядеть привлекательно и сногсшибательно. Но для этого требуется постоянное обновление гардероба, а значит и больших финансовых затрат. Милые женщины вот выход с данной ситуации! В последнее время огромной популярностью пользуются интернет – магазины. Теперь купить женское платье в интернет магазине, гораздо проще и дешевле. Интернет магазин летних платьев предлагает широкий ассортимент современной одежды. Выбираете модель, которая вам больше всего понравилась, и осуществляете заказ выбранного товара. Интернет-магазин Like-u осуществляет доставку по всей России. Огромный ассортимент женской одежды, качественный товар, и быстрая доставка завоевали сразу массу постоянных покупательниц. Цены в данном магазине способны удивить и порадовать даже самых скептических покупательниц. И здесь возникает вопрос, зачем тратить время на походы по магазинам, да еще и платить за это огромные деньги. Данным интернет – магазином представлен не только огромный ассортимент платьев, но и большая коллекция купальников. Хотелось бы заметить, то, что купальники Charmante в этом году пользуются хорошим спросом. Это итальянский бренд по доступной цене. Выбирайте лучшее без переплат и будьте всегда самыми модными и неотразимыми! А главное помните, что вы этого достойны!

рекламное сообщение


Как известно, в жизни каждого человека много праздников и знаменательных дат. И очень приятно, когда об этом помнят не только близкие и родные люди, но и друзья, коллеги по работе. Ведь очень важно уделить человеку минуточку внимания, поздравить, а поздравление и пожелание закрепить оригинальным подарочком. Знакомьтесь сайт http://homedekor.ru/ оригинальных подарков, специально для вас. На сайте представлены самые разнообразные и оригинальные подарки. Здесь можно выбрать не только оригинальный, но и полезный подарок, который может дополнить интерьер своего владельца. Не смотря, на предпочтения и статус человека в этом магазине вы обязательно найдете тот подарок, который придется ему по душе. Вам нужен презент для своего шефа тогда вы на правильном пути все, что вам надо находится здесь. Для покупателей с разными финансовыми возможностями, интернет-магазин креативных подарков и сувениров, который предлагает оригинальные предметы, выполненные в одном направлении, но вместе с тем, различающиеся по виду, функциям и широкому ценовому диапазону. Магазин имеет хорошие отзывы и массу постоянных клиентов.

При рождении мы получаем целый набор специфических качеств и черт характера, обусловленных нашим знаком Зодиака. Кто-то имеет предрасположенность к руководительству, кто-то ловко обращается со словами, кто-то – с цифрами, а кто-то лучше всего чувствует себя тогда, когда полезен людям. И счастлив тот, кто выбирает профессию, соответствующую своим врожденным талантам и пристрастиям. 

Летом прохладительные напитки пользуются особым спросом. Попробуем разобраться, чем лучше утолять жажду.

Соки

Богаты витаминами и микроэлементами. Хорошо утоляют жажду. Однако большинство фруктовых соков содержит довольно много сахара. Так, стакан апельсинового сока снабдит вас приблизительно четырьмя кусочками рафинада и «подарит» около 90 ккал.

Нужно помнить и о том, что все фруктовые соки вредны для зубов. Сахар и фруктовые кислоты соединяются с зубным налетом и приводят к образованию кариеса. Поэтому, после того как сок выпит, будет нелишним прополоскать рот.

Фруктовые соки могут быть:

- Свежевыжатые. Содержат максимум витаминов и минимум калорий, но хранятся не более двух дней.

- Нектары. Содержат от 10 до 50% сока. В них много сахара, а значит, и калорий.

- Восстановленные. Концентрат фруктового сока разбавляют водой до первоначальной консистенции и стерилизуют. Как правило, такие соки дополнительно обогащают витаминами. Хранить закрытый пакет можно в течение недели.

рекламное сообщение

В современном ритме жизни, очень трудно представить себе человека без мобильной связи и интернета. Мир современных технологий раскрыл перед нами большие возможности. Еще совсем недавно человечество пользовалось таксофонами, и вело почтовую переписку. Сейчас все это уже в прошлом. Огромный выбор сотовых телефонов и смартфонов представлено перед потребителем. Как сделать правильный выбор, чему же стоит отдать предпочтение. Если перед вами стал выбор, заменить старый мобильный на новый. Или же все - таки отдать предпочтение смартфону, стоит посмотреть сюда.
 Как правило, каждый из нас, старается выбрать лучшее при этом не переплачивать лишних денег. Если выбирать между смартфоном и телефоном, могу с полной уверенностью заявить, что следует отдать предпочтение смартфону. Так как именно он предлагает множество дополнительных возможностей. Недавно я приобрела себе смартфон Samsung GT-S5830 Galaxy Ace . Прошло немного времени, и я совсем не представляю как я раньше без него обходилась. Так, что следует рассмотреть возможность покупки данного изобретения, даже если вы об этом раньше не задумывались. Хотелось бы заметить, то что с Samsung GT-S5830 Galaxy Ace, очень удобно совершать и принимать звонки, а также мультимедиа и текстовые сообщения. Перед вами раскрываются большие немаловажные возможности, теперь вы сможете пользоваться любыми приложениями и программами. Вы до сих пор пользуетесь ежедневником, поверьте, теперь все заметки можно вести прямо здесь, и в любой момент можете воспользоваться необходимой информацией. Вы любите слушать музыку, теперь вы будете ее хранить в памяти вашего телефона, и слушать в любое удобное для вас время. Вас интересует наличие цифрового фотоаппарата, и камеры, это вопрос легко разрешим при наличии Samsung GT-S5830 Galaxy Ace. Свободный доступ к интернету, и GPS навигатор, поможет вам с легкостью ориентироваться в незнакомой местности. Согласитесь все это, и еще множество других превосходств имеет один смартфон, здорово, не правда ли.
  Я думаю, что многие уже задумались о покупке такого чуда техники, будьте еще мобильнее, идите в ногу со временем. Ведь время прогресса современных электронных технологий, позволяют нам облегчить нашу жизнь.
  Конечно же, стоит вопрос где лучше купить смартфон. На этот вопрос вы услышите массу ответов и предложений. Но я бы советовала, доверять проверенным магазинам. Воспользовавшись предложенной ссылкой, вы посетите магазин, качественной продукции с полным ее описанием. А также ознакомитесь и сравните ценовую политику. Хотите сэкономить и приобрести качественный товар, тогда вы на правильном пути! Удачной покупки!

В душном городе всегда хочется свежего естественного и прохладного тенёчка. Если поблизости нет парка, прочитайте, как сделать его небольшую версию на своём балконе без ущерба квадратным метрам.

Очень интересные и познавательные способы, которые помогут вам сделать жизнь проще.

1. Сто граммов камфары или валерьянки, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения
(можно воспользоваться аромолампой).

2. Мелко нарезать свежие листья черемухи или рябины и натереть открытые участки кожи.

3. Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта:
Смазать открытые участки кожи (5-10 капель на стакан воды), или на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

4. Свежие ветки бузины поставьте в комнату, они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата.

Основные показатели, выносливость и скорость и очень нужны в баскетболе и футболе. Чтобы тренировки не прошли бессмысленно, поведаем чуток теории.

Частота и длинна шага являются самыми важными. Чем длиннее шаг и чем он чаще, тем быстрее вы преодолеете большие расстояния.

Давайте взглянем на уроки:

Упражнения в связке

На выше приведенном рисунке изображены два спортсмена, правого назовем А, левого Б.

Пусть спортсмен А обвяжет себя эластичным поводком, а страхующий Б пусть удерживает  концы этого поводка. А начинает медленно бежать, Б его буксирует в обратную сторону, пытаясь затормозить. Данная методика способствует увеличению скорости бега на 7-10% и является куда эффективней обычного бега. Постарайтесь сделать 10 подходов по 10 метров.

Дети имеют врожденный рефлекс плавания, и если сразу после рождения поместить их в водную среду – они будут спокойно плавать и нырять. Но не все родители готовы организовать бассейн для крошки с первых недель жизни.

Спустя пару месяцев после рождения навыки плавания ребенком забываются, и его необходимо будет учить плаванию снова, уже позже. Плавать можно учить ребенка любого возраста, от грудничка до подростка, но чем раньше начать это делать, тем проще будет родителям.

Плавание для грудничка

Учить плавать малыша с первых месяцев жизни просто: это можно делать в большой ванне, где ему вполне хватит места для первых уроков. В дальнейшем, по мере роста ребенка, можно переместиться в бассейн, который предназначен для плавания детей. Сегодня такие есть практически в каждом городе. Там ребенка учат не бояться воды, плавать с ручными и автономными поддержками, а затем уже и нырять.

Методика обучения несложная, прежде всего, необходимо научить крошку плавать на груди и животе, поддерживая его руками, либо используя специальные шапочки с поплавками или круги. Затем постепенно можно переходить на самостоятельное плавание. При любой методике плавание должно быть интервальным – проплыв некоторое расстояние, необходимо отдыхать.

Если на вашем дачном участке богатый урожай вишни, не спешите варить из нее варенье и делать компоты. Как известно, максимальное количество полезных веществ сохраняется в тех фруктах, что не прошли тепловую обработку. Поэтому часть ягод лучше заморозить, и потом готовить с вишней вкусные и полезные блюда.

Вишня для заморозки должна быть спелой. Собранные ягоды переберите, удалите все поврежденные, гнилые и перезревшие ягоды. Уберите весь мусор и плодоножки. Положите ягоды в большую кастрюлю, полностью залейте их холодной водой. Вымойте ягоды, осторожно перетирая их руками. Вытащите вишню из воды руками и переложите ее в дуршлаг. При этом вся грязь, смытая с вишен и осевшая на дно, останется в кастрюле. Дайте стечь воде, оставшейся на ягодах.
Разложите вишню в один слой на чистом махровом полотенце. Дождитесь полного высыхания ягод. Сложите вишню в пластиковый контейнер. Учтите, что повторная заморозка ягод недопустима. Замораживайте их такими порциями, которые зимой сможете употребить за один раз.

Идея повторного использования старых вещей помогает уменьшить количество выбрасываемого мусора, экономит затраты на приобретение новых вещей и даёт возможность сохранить старую любимую вещь в новом качестве. Перед тем, как выбрасывать надоевшую или износившуюся вещь, подумайте, нельзя ли сделать из неё что-нибудь новое.

 7 идей для повторного использования старых простыней и наволочек. Зачастую, они используются как тряпки, но есть и более изысканные способы повторного использования такой ткани.

Два психологических приёма, о которых пойдёт речь, много раз проверены на практике. Оба они позволяют получить желаемое окольными путями и свести к минимуму риск отказа в ответ практически на любую просьбу.

1. Если вам вы хотите попросить о серьёзном одолжении, то тут подойдёт тактика, известная как «нога в дверях». Это название она получила благодаря торговцам, которые ходили со своим товаром от дома к дому. Чтобы не дать хозяевам возможности сразу прекратить разговор, они просовывали одну ногу в приоткрытую дверь.

Хитрость состоит в том, что когда вы вынуждаете людей выполнить незначительную просьбу, они охотнее соглашаются сделать для вас и нечто большее. В ходе одного из экспериментов психологи обзванивали домохозяек с безобидной просьбой ответить на несколько вопросов для социологического исследования. Спустя несколько дней женщинам перезванивали. На этот раз их просили принять в своих домах группу из нескольких социологов, уделить им около двух часов и показать содержимое своих кладовок и кухонных шкафчиков. Другую, контрольную группу домохозяек обзванивали только один раз — со второй просьбой. В результате женщины, которые предварительно соглашались на короткое интервью, гораздо чаще впускали в свой дом посторонних людей.

рекламное сообщение

Здоровые волосы венчают славу нашей личности. Мы тратим много денег, времени и сил, чтобы сделать их сильными и здоровыми. Вместо того, чтобы тратить целое состояние на уход за волосами с помощью продукции, имеющейся на рынке, вы можете попробовать некоторые замечательные народные средства ухода за волосами. Эти домашние рецепты ухода за волосами имеют огромное преимущество по сравнению с коммерческими продуктами. Домашние рецепты могут быть быстро сделаны - легко найти натуральные продукты, вам не нужно приобретать дорогостоящее оборудование для их изготовления. Эти рецепты не имеют химических ингредиентов, а это означает, что не будет никаких побочных эффектов с вашими волосами. Самые интересные и полезные рецепты домашнего приготовления по уходу за волосами найдете здесь http://expertoza.com/category/articles/handmade-cosmetics/hair-care/.

Очень часто говоря о том, что собираются завести дома каких-либо домашних животных, люди останавливают свой выбор на аквариумных рыбках - и в самом деле, ну что может быть проще, чем уход за ними?! Ну а для того, чтобы держать дома рыбок естественно необходим подходящий аквариум (ну и конечно же прочие атрибуты), и именно о том, что необходимо знать и учитывать перед тем, как все-таки поставить дома (или еще где-нибудь) аквариум, как раз рассказывается в данной статье, а точнее о выборе места для аквариума с рыбками.
Первым и основным советом в данной сфере будет рекомендация о том, что необходимо правильно выбрать место для установки аквариума, чтобы рыбки в нем чувствовали себя комфортно, причем об этом как раз следует позаботиться перед совершением такой покупки.
Подбирая место, где собственно будут жить рыбки, нужно учитывать такие особенности как освещение, которое должно быть достаточным, но прямые солнечные лучи падающие на аквариум не желательны. Также следует учесть то, что рыбки плохо переносят излишний шум в помещении, а также вибрации (от колонок или холодильника).