Существует множество разнообразных видов нарезки продуктов. Узнайте о самых популярных из них.

Казалось бы, нет ничего проще, чем нарезать продукты. Но от выбранного вами способа будет зависеть вкус и вид готового блюда. 

Основные виды нарезки продуктов

Жюльен – это способ нарезки продуктов тонкой соломкой.

Бланкет – продукты режут брусочками.

Бренуаз – это привычные нам кубики среднего размера. Нарезка мелкими кубиками называется конкасе.

Крудите – способ нарезки сырых овощей небольшими одинаковыми кусочками.

Тартар представляет собой очень мелко нарезанные ингредиенты, приправленные пикантным соусом.

Карпаччо – это тончайшие ломтики мяса, рыбы или овощей. 

Экономить и копить может каждый.  Стоит только захотеть!

Контроль над эмоциями

Доказано, что психологическое состояние человека сильно сказывается на его отношении к деньгам. Например, у вас случилась неприятность - вы идете в магазин и покупаете очередную ненужную вещь. Психологи комментируют такое поведение, как попытка доказать обидчикам свое превосходство.

Поэтому, одна из важных стратегий, которая научит вас правильно экономить - это контроль своих эмоций.

Отказ от ненужного

Подумайте, все ли в вашем списке покупок жизненно необходимо?

На самом деле вещей, на которые можно , множество. Постарайтесь исключать их из своего списка покупок, и вы увидите, сколько денег у вас появится.

Сегодня японская диета — один из самых модных способов избавления от лишнего веса. Кстати, несмотря на название, она не имеет никакого отношения к традиционной японской кухне. По одной из версий, свое наименование эта диета получила из-за того, что была разработана специалистами некой японской клиники. По другой — что это просто маркетинговый ход.

Как бы то ни было, японская диета помогает избавиться от 5–7 кг в течение 13 дней, а затем на протяжении длительного времени поддерживать достигнутый результат. А если метод столь эффективен, не все ли равно, кто является его автором и почему он так называется!

Японская диета: аргументы "за" и "против"

Дискуссии вызывает не только авторство диеты, но и она сама. Специалисты разделись на два лагеря — сторонники и противники японской диеты.

Аргументы первых сводятся к тому, что чудо-диета помогает перестроить работу организма на новый лад и коренным образом повлиять на обмен веществ. Помимо этого, защитники методики говорят о том, что продукты, которые необходимо употреблять во время диеты, доступны и недороги.

Противники японской диеты утверждают, что соблюдать диету слишком сложно, и при малейшем отступлении от указанного меню результат уже не будет таким впечатляющим. А для сохранения достигнутого результата нужно и после завершения диеты питаться, соблюдая некоторые ограничения.

Одежда помогает окружающим составить впечатление о нас. Поэтому так важно следить за состоянием ткани и отсутствием неприятного запаха. Есть проверенные домашние рецепты по поддержанию свежести ваших вещей.

Ткань хорошо впитывает запахи — это может нравиться, если вы надушились любимым парфюмом. Но такое свойство одежды играет против вас в случае с душком пота, табака или сырости. Мы собрали лучшие советы, как избавиться от запаха на одежде.

Как избавиться от запаха пота на одежде

Запах пота — неприятная, но частая проблема. Несмотря на то что выделения человеческого тела абсолютно естественны, вряд ли кому-то понравится ощущать крепкий аромат пота от себя, близких или коллег.

Как вывести запах пота с одежды хозяйственным мылом

Мы предлагаем вспомнить славную традицию и всегда держать дома брусок хозяйственного мыла. Это универсальное средство для решения многих бытовых задач. В частности, оно поможет отстирать с одежды запах пота.

1. Намочите водой пахнущие участки и намыльте хозяйственным мылом с изнанки.

2. Оставьте одежду в таком виде на полчаса, а затем постирайте привычным способом.

3. Хозяйственное мыло не подходит для ярких тканей. Цвет может потускнеть.

Наверняка вы не раз поражались бытовой мудрости и сноровке ваших мам и бабушек по поводу всего, что находится в пределах кухни. Это ведь они рассказали нам, что сырое яйцо от вареного можно отличить, просто покрутив их на столе, или что кофе из турки не убежит, если поставить ее в ковшик с водой. Все эти хитрые навыки обращения с едой и напитками приходят с опытом.

Продлите свежесть овощей

На дно ящика для овощей в холодильнике постелите бумажные полотенца. Они поглощают лишнюю влагу и не допускают таким образом быстрого загнивания овощей.

Мы не всегда помним, что в жизни есть вещи, на которых нельзя экономить, даже если очень хочется.

Колготки

Дешевые колготки очень блестят, их швы сильно просвечиваются через одежду. Дорогие колготки более качественные и плотные - они держат форму и делают ноги визуально стройнее.

Шины

Качественные шины должны быть изготовлены из каучука. А дешевые бюджетные шины - из синтетической смеси. Такая резина быстро стирается и рвется.

Чтобы квартира сияла чистотой, генеральную уборку нужно проводить хотя бы раз в неделю. Однако тратить на это целую субботу, а то и два выходных сразу, совсем не хочется. Предлагаем несколько правил уборки, которые помогут поддерживать в доме идеальный порядок и при этом сильно не напрягаться.

1. Убирайтесь в четверг

 Так как начало рабочей недели в большинстве случаев забирает слишком много сил и энергии, многие оставляют уборку дома на вечер пятницы или выходные. В результате квартира сияет чистотой, но вы ловите себя на мысли, что так и не отдохнули. Чтобы избежать такого исхода, попробуйте по четвергам приходить домой пораньше, и заниматься наведением чистоты именно в этот день. Тогда вы сможете в пятницу с чистой совестью пойти в бар с друзьями, а в субботу проснуться в любое время, не переживая о том, что вам нужно встать пораньше, чтобы убрать в квартире. Психологи считают, что уборка в четверг после работы будет наиболее эффективной, ведь у вас в запасе будет всего 3-4 часа, и вы не станете растягивать наведение порядка на все выходные, отвлекаясь на перекусы, фильмы, социальные сети. К тому же, четверг ощущается как обычный рабочий день, когда вы полны сил и энергии. Направив ее в нужное русло и занявшись уборкой, вы сможете освободить для себя любимой все выходные. А пожертвовать ради этого вечером четверга не так уж и жалко, правда?

Стремительное наступление холодов по всем фронтам, и вот уже все вокруг кутаются в теплые вещи. Увы, но кто-то вынужден делать это и у себя дома. По стандартам средняя температура внутри жилых помещений зимой не должна опускаться ниже 18 градусов, но для многих этого явно недостаточно. Читайте и узнаете, как легко утеплить свой дом, перестать кутаться в кофты и жить с комфортом.

Вы не видите щель? А она есть!

Некоторые хозяева настоятельно рекомендуют использовать морозильную камеру холодильника в качестве места хранения холодильника. На самом деле лучше так не делать, а взять на вооружение любой из действительно правильных и проверенных годами практики способов держать хлеб в порядке.

1. Хранить в полотенце

Процессы высыхания хлеба и батона поможет замедлить обычное полотенце (вплоть до одной недели!). Благо, хлеб очень легко заворачивается в него. При желании можно использовать и любую другую ткань, а также обычную бумагу. Впрочем, в этих случаях, эффект уже далеко не так хорош.

Можно легко и быстро убрать дома, затратив минимум времени и сил, используя при этом самые простые домашние средства. Достаточно запомнить несколько хитростей. 

Чтобы краны оставались чистыми

Чтобы хромированные поверхности как можно дольше оставались чистыми, протрите их вощеной бумагой (бумагой для запекания). И вы увидите, что стали тратить на уборку ванной комнаты гораздо меньше времени.

Тряпочка для швабры 

Бывает, затеешь уборку, а тряпочка для швабры уже никуда не годится. Чтобы лишний раз не тратить время на поход в магазин, можно использовать махровые носки.

Почистить формы для выпечки

Натрите форму для выпечки поваренной солью, затем протрите с помощью бумажного полотенца — тесто легко отойдет.

На сегодняшний день существует множество советов о том, как подготовить кожу к зиме. Уже скоро нагрянут зимние холода с морозными ветрами, которые неблагоприятно влияют на нашу незащищенную кожу. Поэтому зимой нужно особенно тщательно ухаживать за кожей лица и тела.

10 советов, как подготовить кожу к зиме

1.ИСПОЛЬЗУЙ ЖИРНЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ КРЕМ.

Зимой кожа лица любого типа становится очень чувствительной.

Зимой очень важно использовать жирные питательные крема для лица и тела. Легкие летние крема не смогут защитить твою кожу в морозные дни. Зимой кожа лица любого типа становится очень чувствительной, поэтому лучше пользоваться кремом для сухого и смешанного типа кожи.

2.ДЕЛАЙ МАСКИ.

В зимний период увлажняющие и питательные маски стоит делать не реже, чем 2-3 раза в неделю. Лучше всего подойдут маски на основе протеинов пшеницы, масла ши и гиалуроновой кислоты. Также можешь добавить в уход масла – добавить несколько капель в крем.

1. Рукоделие

Список увлечений в этой сфере широк:

• вязание;
• вышивание;
• шитье игрушек;
• мыловарение;
• создание домашней косметики.

Если вы хотите заниматься рукоделием и хорошо на этом зарабатывать, придется добавить в перечень увлечений PR и SMM. Не стоит экономить на рекламе, участвуйте в конкурсах, чтобы  заявить о себе.

Возьмите на заметку, чего домашняя моль боится больше всего.

Чтобы избавиться от моли, которая портит одежду, не нужно покупать дополнительную химию. Достаточно простых натуральных средств, которые найдутся в вашем доме.

Уксус

Обычный столовый уксус нужно разбавить водой в пропорции 1:1 и обработать мебель, чтобы моль не распространялась. Важно перед обработкой убрать из шкафа одежду, чтобы укусу не попал на нее, так как могут остаться пятна. Саше с ароматными травами

Саше с ароматными травами 

Предпочтительно брать саше с лавандой - она отлично отпугивает моль. Также помогут розмарин и чабрец. Можно купить готовые саше либо изготовить самостоятельно из сушеных трав и мешочка из нетканого материала. Саше следует положить на полки в шкафу и регулярно менять.

Постирать пуховик самостоятельно в домашних условиях — задача вполне выполнимая.

Наверняка ты не единожды сталкивался с проблемой стирки пуховика: вернуть чистоту и свежесть верхней одежде хочется, а времени или средств на поход в химчистку нет? Ничего страшного, ведь постирать пуховик можно самостоятельно в стиральной машине, главное — определить тип наполнителя и выбрать нужный режим.

Как стирать пуховик: этикетка подскажет

Этикетка на пуховике обязательно содержит инструкцию по использованию и уходу за вещью. Режимы и параметры стирки указаны на фабричной бирке специальными значками, которые подскажут тебе, как правильно стирать пуховик, чтобы не испортить его внешний вид. Внимательно осмотри вещь и выясни, какой внутри наполнитель, как пуховик простёган и какое качество швов. Несмотря на название, пуховик далеко не всегда наполнен именно пухом.

Мужчина и женщина тщательно планируют беременность, покупают все самое необходимое для малыша и заблаговременно подбирают желанному наследнику имя. Но без ошибок в этом деле часто не обходится.

Какие же ошибки допускают родители чаще всего?

Модные имена

Например, сейчас среди женщин в возрасте 40-50 лет очень много Татьян и Наталий. Как думаете, почему? Собственно, ответ очевиден, мамы этих девушек дали детям имена, которые были на слуху. Однако помните, что мода регулярно меняется, к моменту, когда ребенок повзрослеет, в почете будут уже другие имена, а его имя станет очень распространенным. 

Имена кумиров

Если звезды иностранные, то имя будет звучать не просто необычно, а и, вероятно, забавно.

Джессика Михайловна? Стивен Александрович?

Хотите ли вы, чтобы ребенка задирали из-за такого имени? А ведь шансы на это велики. Особенно если мотивацией для выбора такого имени стала любовь к какому-то реально существующему человеку. Помните, что ваш ребенок является самостоятельной личностью, связывать его с кем-то неэтично.

Газовая или электрическая — она верная помощница тех, кто не боится кулинарных экспериментов. Рассказываем, как правильно использовать духовку в домашних условиях, чтобы она прослужила долго и счастливо.

Хорошая духовка — залог вкусных домашних трапез. Сколько пирогов, запеканок и гарниров можно приготовить с её помощью! Но не все пользуются возможностями духовки со знанием дела. Неправильная эксплуатация ведёт к поломкам, а если не очищать духовку регулярно, вкус и качество блюд будут, мягко говоря, неудовлетворительными. Для того, чтобы романтический ужин не превратился в угольки, важно знать основные правила пользования духовкой, да и бытовая гигиена кухонной печке явно пойдёт на пользу.

Осень - красивая пора. Но вся красота может быстро омрачаться простудой, зябкостью и отсутствием отопления в квартире. Как не замерзнуть осенью в квартире?

Первое, что важно сделать, это утеплить окна. Если у вас пластиковые окна, с ними не должно возникнуть проблем. Щели при плотно закрытых створках в пластике отсутствуют напрочь, а следовательно холодному студеному воздуху тоже не проникнуть внутрь.

Если у вас деревянные окна, щели в таковых будут всегда! Пусть даже самые мельчайшие. Что можно сделать с щелями: заклеить их липкой бумагой (не скотч, а именно бумага), замазкой заделать. Замазку приготовьте из мела (одна часть) и алебастра (две части). Разбавьте сухую смесь водой до густой кашицы и заделывайте швы.

Пришли холода, а значит, что не за горами тот час, когда ударят морозы. Самое время подумать о том, чтобы расчехлить из коробки зимнюю обувь и проверить ее на предмет пригодности. Ведь возможно, придется отправиться за новой. Если такое все-таки случится, то выбрать действительно теплые ботинки не так просто, как кажется, на первый взгляд. Впрочем, есть несколько вещей, обратив внимание на которые, получится достаточно точно определить, согреет ли данная пара обуви зимой или нет.

1. Обувь не должна быть тесной

Первое и едва ли не самое главное, на что нужно обращать внимание при выборе зимней обуви – это ее размер (кэп!). Однако, речь идет просто о том, чтобы ботинки не оказались слишком большими или слишком маленькими. Речь в первую очередь идет о том, что они не должны быть хоть сколь-нибудь тесными, даже если в целом создается впечатление, что по размеру обувь подходит. В зимней обуви всегда должно быть место для прослойки воздуха. Именно он играет главную роль в вопросе сохранения тепла. Примечание: кроме того, если обувь сдавливает ногу, нарушается обмен крови из-за чего нога также быстрее мерзнет на морозе.

Пожалуй, любая хозяйка признает, что со временем даже выпечка любимого пирога или приготовление коронного плова превращается в рутину. Более того, из-за стремительного образа жизни времени на приготовление того или иного блюда попросту не хватает. И если одни хозяйки опускают руки и начинают обходится простыми рецептами, то другие придумывают, как бы оптимизировать рабочие процессы. Мы подобрали 15 кухонных советов, которые превратят быт в забаву.

1. Рассыпчатые макароны

Чтобы готовые макароны на следующий день не превратились в слипшуюся массу, похожую на запеканку, разделите их на части, разложите в Zip-пакеты и поместите в морозилку. Когда захотите поесть, просто отправьте замороженную порцию в кастрюлю с кипящей водой на 1-2 минуты.

Хотите узнать, сколько у вас будет детей? Древняя эзотерическая наука хиромантия может ответить на все вопросы, качающиеся потомства: какого пола будет ребенок? Возможно ли рождение близнецов и сколько будет у вас внуков? 

Линии детей на ладони 

Ответить на все вышеперечисленные вопросы помогут линии детей на руке. Эти мелкие линии представляют собой ответвление от линии брака. 

На рисунке показано, что линии детей находятся на ребре ладони, и представляют собой вертикальные ответвления от горизонтальной линии брака. Эти линии указывают на потенциальное количество детей.

Линии детей нужно считать от наружного края ладони к внутреннему. То есть старшие дети — этот черточки, находящиеся на самом краю руки.Как узнать пол будущего ребенка по линиям на ладони.