Рецепты холодных супов |
Дневник |
В жаркое время года хозяйки стараются готовить вместо горячих супов легкие и холодные.
5 лучших рецептов холодных супов, готовить и есть которые одно удовольствие!
1. Окрошка на квасе
Ингредиенты:
Способ приготовления:
Свари яйца вкрутую, а картофель — в мундире. Измельчи зеленый лук, пока яйца и картофель остывают. Желтки из вареных яиц добавь к луку, полей сверху горчицей. Разотри всё хорошенько. Получившуюся смесь залей квасом. Порежь и добавь укроп. Также добавь по желанию нарезанную петрушку. Очисти вареный картофель и огурцы, нарежь их кубиками вместе с белком и мясом. Все ингредиенты положи в супницу. Добавь пару капель лимонного сока. Посоли по вкусу и заправь хреном. Залей всё квасом. Поставь окрошку в холодильник.
Метки: рецепты холодный суп окрошка |
Как приготовить вкусное кофе - рецепты кофе от знаменитостей! |
Дневник |
Если ты из тех, для кого кофе – не просто средство для быстрого пробуждения, а страстная любовь и настоящая философия, тогда наш материал как раз для тебя. Делимся с тобой 3 необычными рецептами кофе в турке от Мэрилин Монро, Софи Лорен и принцессы Дианы!
Метки: как приготовить вкусный кофе рецепты приготовления вкусного кофе |
Закуски на праздничный стол |
Дневник |
Если заглянуть в календарь, то можно увидеть, что он весь состоит из праздников: международных, государственных, профессиональных, религиозных, семейных. Каждый из нас ежегодно отмечает не менее двух-трёх из них – шумно, пышно, вкусно. Мы собираемся за праздничным столом на День Рождения и Новый год, Пасху и День Победы, и каждый раз думаем о том, чем удивить себя и близких, друзей и коллег. Как сделать так, чтобы праздник запомнился надолго? Чем порадовать своих гостей? Ну, конечно же, закусками!
Закуски на праздничный стол бывают двух видов – холодные и горячие. К холодным закускам также относятся отдельные холодные продукты (фрукты, овощи, паштет, копчёный лосось и т.д.).
Закуски могут подаваться на праздничный стол в виде канапе (бутербродов), нарезок (как однотипных, так и смешанных) и самостоятельных блюд.
Каждая закуска может иметь как свой неповторимый вид и вкус, так и национальный колорит. Некоторые закуски являются классическими для употребления с конкретными алкогольными продуктами (например, известная «российская пара» из солёных огурцов и водки).
Метки: праздник закуски на праздничный стол |
Способы приготовления и употребления кофе в разных странах мира. |
Дневник |
Многие не могут представить свое утро без кофе. Каждый день во всем мире человечество выпивает более одного миллиарда (!) чашек кофе. Во многих странах существует собственная культура употребления этого напитка с особыми рецептами и различными методами варки, уникальными наборами специй и сортами кофейных зерен.
Здесь вы найдете 7 видов кофе, которые дадут вам представление о множестве способов приготовления и употребления этого бодрящего напитка в разных странах мира. Отправляемся в кофейные путешествия от Вьетнама до Италии.
Метки: кофе приготовление напиток |
Несколько оригинальных рецептов приготовления кофе! |
Дневник |
Предлагаем разнообразить утро причудливыми рецептами кофе. В нашем обзоре — 7 вариаций с куркумой, карамелью, масалой и тоником от лучших бариста.
Метки: рецепты приготовления кофе как приготовить вкусный кофе дома хозяйке на заметку |
Рецепт приготовления малосольных огурчиков! Огурцы малосольными можно сохранить до зимнего периода! |
Дневник |
Малосольные огурцы можно хранить длительное время. Для этого на четвертый или пятый день после засолки отобрать крепкие, небольшие, до десяти сантиметров длиной овощи, промыть в свежеприготовленном рассоле (1 ст. л. соли на 1 литр воды) и плотно уложить в банки.
Метки: малосольные огурцы малосольные огурцы длительного хранения консервация как консервировать малосольные огурцы |
Рецепт приготовления вкусного малинового желе на зиму! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!!! |
Дневник |
Желе на зиму. РецептыЖеле также относится к десертам. Его готовят из фруктовых и ягодных соков, провариваемых с сахаром.
В процессе приготовления в желе можно добавлять вещества, придающие продукту студнеобразную консистенцию (желатин, пектин).
Чтобы желе сохранялось на протяжении длительного времени, его подвергают пастеризации.
Метки: Малиновое желе Рецепт на зиму Желе на зиму консервации как консервировать малину вкусное малиновое желе рецепты приготовления хозяйке на заметку |
ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ! ВКУСНО,ПРОСТО,ЛЕГКО! |
Дневник |
Ингредиенты
Метки: кулинарные рецепты вкусные блюда рецепт приготовления баклажанов овощные блюда запеченные овощи |
Рецепт самого модного коктейля лета 2018! |
Дневник |
Лето –это пора отпусков, пляжных вечеринок, ну и, конечно же, разнообразных освежающих напитков.
Любители коктейлей, наверняка, знают, что такое Апероль Шприц. Этот модный напиток относительно недавно появился у нас. А вот европейцы знакомы с ним очень давно.
Метки: напитки рецепты летние напитки |
КАК СДЕЛАТЬ ТЫКВЕННЫЙ СОК ДЛЯ КОНСЕРВАЦИИИ, В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!!! |
Дневник |
Метки: рецепт консервации тыквенного сока заготовки на зиму сок с тыквы как сделать тыквенный сок дома хозяйке на заметку |
КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЫХ ВОСТОЧНЫХ БЛИНОВ! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! |
Дневник |
Метки: блины как приготовить блины рецепт вкусных восточных блинов |
10 РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО ПЕЧЕНЬЯ, БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ! ДЛЯ ЛЕНИВОЙ ХОЗЯЙКИ! |
Дневник |
Представьте, как в конце тяжелого рабочего дня вы наконец-то садитесь в удобное кресло, укутываете ноги в теплый плед, прихватив с собой чашку горячего чая или какао и парочку (а может, и десяток парочек) свежего, только испеченного печенья. «Такое возможно только где-то в параллельной вселенной, — возразите вы, — ведь на приготовление нужно так много сил и времени».
Мы знаем, как мало времени остается на десерты, и поэтому собрали 10 рецептов самого нежного и вкусного печенья, которое выпекается всего 15 минут.
Метки: выпечка печенье на скорую руку хозяйке на заметку печенье за 15 минут |
Как самому приготовить хлебный квас. Много рецептов. |
Дневник |
Русский квас - это не просто напиток, а нечто более существенное - национальная идея, в которой заключены все особенности нашего характера: легкость, простота и обязательная толика кислоты и горечи. И не удивительно, что квас изобретен давным-давно, в глубоких сумерках русской истории.
Eсли говорить о квасе, который пьют на Руси, - о напитке из квашеной ржаной муки, то русский приоритет неоспорим. Достаточно сказать, что ни в одной кухне мира такого кваса нет. Много чего пьют: квас ячменный, фруктовый, плодово-ягодный, овощной (из свеклы), но ржаной, производимый с использованием сахара, солода, дрожжей, квасных хлебцев, воды и молочнокислых бактерий, - наш, исконный.
В старину его у нас не только пили - на него едва ли не молились! На раннем этапе развития человек не понимал химии процессов, которые использовал. Просто иногда вдруг получалось что-то новое, удивительное. Получившийся однажды квас обладал столь волшебными качествами, что сам собой превратился в обрядовый напиток.
Считалось, что пожар, вызванный молнией, можно потушить только квасом, а остановить огонь - бросив в пламя обруч с квасной бочки. Перед свадьбой, когда мыли невесту в бане, девушки-подружки лили на каменку квас, а остатки выпивали. А после венчания родители встречали молодоженов хлебом и квасом (позже в обязательный ассортимент вошла соль).
Но можно приготовить хлебный квас и в домашних условиях.
Метки: рецепт квас хлебный квас напиток |
НЕОБЫЧНЫЕ, ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОГУРЦОВ! ПРОСТО, ВКУСНО, ДОСТУПНО!!! |
Дневник |
Метки: Жареные огурцы маринованые огурцы шашлык из огурцов приятного аппетита готовим вкусно хозяйке на заметку |
Незаменимые советы для приготовления идеального кофе! |
Дневник |
Утро добрым, как известно, бывает крайне редко. Однако проснуться вам поможет правильно сваренный кофе. Как сварить идеальный кофе? Такой вопрос задал пользователь сервиса Ответы@Mail.Ru. И получил десять советов по приготовлению лучшего кофе в домашних условиях.
Метки: как готовить кофе вкусный кофе рецепт приготовления кофе хозяйке на заметку |
ВКУСНЕЙШИЕ, ДОСТУПНЫЕ, И ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, ОРИГИНАЛЬНЫЕ БЛЮДА С КУРИНОГО ФИЛЕ!!! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ!!! |
Дневник |
Курица — один из самых популярных и универсальных продуктов на кухне. Из нее можно приготовить несметное количество блюд, начиная от супов, заканчивая отбивными и котлетками. Но что если включить воображение, добавить к курице что-то неожиданное и превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства?
Метки: 10 простых блюд с куриного филе блюда на все случаи жизни рецепты вкусных блюд для экономной хозяйки что приготовить с куриного филе приятного аппетита |
РЕЦЕПТЫ УДИВИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ И ПОЛЕЗНЫХ БЛЮД, КОТОРЫЕ ЗАСТАВЯТ ДЕТЕЙ ЗАБЫТЬ О ФАСТФУДЕ!!! ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! |
Дневник |
Для тех, кто тоже хочет сформировать у своего ребенка здоровые пищевые привычки, предлагаем подборку рецептов чудесных детских блюд. И не забудьте про замечательную французскую традицию привлекать малышей к готовке!
Метки: детское питание вкусные блюда полезные блюда готовим вкусно здоровая пища |
Как приготовить бекон из баклажанов!!! ВКУСНО, ПРОСТО, ДОСТУПНО!!! |
Дневник |
Тонкие ломтики вяленого бекона – прекрасная закуска и под пиво, и просто на бутерброд. Правда, современные хозяйки нашли способ приготовить такой «бекон» из баклажанов. Получается настолько вкусно, что дегустаторы ни за что не отгадают, из чего же блюдо. Хотите удивить гостей в очередной праздник? Смотрите пошаговый рецепт!
Метки: еда как приготовить баклажаны бекон из баклажанов |
Как правильно готовить картошку |
Дневник |
Правильно готовить картошку - можно сказать, обязательная задача каждой уважающей себя девушки и женщины. Ведь в нашей стране это очень популярный овощ и просто таки коронное блюдо у нас картошка. Но знаете ли вы, как готовить картошку правильно?
1. Чтобы в картофеле сохранилось больше витаминов, его лучше варить не в воде, а на пару.
2. Измельчать варенный картофель лучше на волосяном сите, а не мясорубкой. Делать это легче, пока картофель горячий.
3. Солите жареный картофель только после размягчения, когда он почти готов. Он будет вкуснее.
4. Для ускорения обжаривания картофеля, нужно выдержать его несколько минут в горячей воде.
5. Чтобы жареный картофель получился с сухой, хрустящей корочкой, его сначала нужно подсушить полотенцем, а затем жарить во фритюре.
Метки: готовить картошку картошка картофель |
Множестве способов приготовления и употребления КОФЕ! Классная коллекция рецептов приготовления с разных странах мира!!! |
Дневник |
Многие не могут представить свое утро без кофе. Каждый день во всем мире человечество выпивает более одного миллиарда чашек кофе. Во многих странах существует собственная культура употребления этого напитка с особыми рецептами и различными методами варки, уникальными наборами специй и сортами кофейных зерен.
Здесь вы найдете 7 видов кофе, которые дадут вам представление о множестве способов приготовления и употребления этого бодрящего напитка в разных странах мира. Отправляемся в кофейные путешествия от Вьетнама до Италии.
Метки: как приготовить кофе вкусный кофе рецепты приготовленияф вкусного кофе |
