-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 38418
Комментариев: 142068
Написано: 182163

Комментарии (0)

Рецепты, которые помогут в лечении солнечных ожогов.

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 09:09 + в цитатник

Для начала необходимо скрыться от активного источника солнечного излучения, лучше переместиться в затененное помещение. Наличие волдырей на коже свидетельствует о глубоком повреждении слоя кожи. Для обезболивания обгоревших участков кожи предпочтительно принять прохладный душ и сделать компресс на основе сока алоэ, огуречного сока или крепко заваренного черного чая.

Существует множество рецептов, которые помогут в лечении солнечных ожогов. Особенно часто используется в лечении рецепты с использованием картофеля.

1. К поврежденному солнцем участку кожи нужно приложить кусочек сырого очищенного картофеля, держать в течение нескольких минут периодически обновляя прикладываемые дольки.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  
Комментарии (1)

Как сохранить урожай кабачков

Дневник

Среда, 22 Июля 2015 г. 15:10 + в цитатник

Marinovannyie-kabachki-s-lukomРецепты домашних заготовок

Хороший урожай кабачков удаётся вырастить на своих дачах многим огородникам. Однако молодые кабачки, поспевающие ранее других грунтовых овощей, лежат очень не долго: в холодильнике при температуре 0-3°С они хранятся не более 10-12 дней. Чтобы сохранить урожай кабачков на зиму, из них делают домашние заготовки.

Закатать в банки можно тушёные и маринованные кабачки. Кабачки можно превратить в икру или кисло-сладкий соус-приправу. Потом домашние заготовки из кабачков можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам и как отдельные закуски.

Что нужно:  

100 г соли

2 кг кабачков

15–20 кубиков льда

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепт блюда итальянской кухни

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:32 + в цитатник

Жюльен в больших ракушках.

clip_image001

Ингредиенты:

1 кур.грудка
400 грамм шампиньонов
1 большая луковица
100 грамм твёрдого сыра
3 столовая ложка сметаны

Приготовление:

Начинка: тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук спассировать на оливковом или растительном масле до прозрачности + мясо и через 4-5 мин + грибы + соль + перец. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану, тушить мин 5. Начинка готова.

Приготовление: Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, «укрывая» тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.

Рубрики:  Приятного аппетита
кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Простые летние блюда

Дневник

Вторник, 21 Июля 2015 г. 14:11 + в цитатник

Лето - время легких блюд. В жару меньше всего хочется какой-то жирной и тяжелой пищи. Паста считается универсальной и вкусна с любой заправкой и начинкой. Эти рецепты вам точно пригодятся!

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  
Комментарии (5)

Рецепт шарлотки с капустой

Суббота, 18 Июля 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить быструю "шарлотку" с капустой?

3925311_Sharlotka_s_kapystoi (640x479, 124Kb)

Чтобы приготовить быструю шарлотку с капустой, вам понадобится
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (2)

Вкусные и простые блюда для пикника

Дневник

Четверг, 16 Июля 2015 г. 19:07 + в цитатник

На дворе лето. В выходные не всегда получается выбраться за город, чтобы пожарить шашлык или приготовить плов в казане. Но ведь можно отправиться в ближайший парк и устроить там пикник, предварительно взяв с собой вкусные и простые закуски, рецепты которых вы найдете в этом посте.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  
Комментарии (3)

Рецепты летних десертов

Дневник

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 21:45 + в цитатник

Летом, когда все изнывают от жары, все равно хочется чего-нибудь вкусненького. К чаю. Поэтому мы собрали для вас 12 рецептов вкуснейших десертов, которыми можно порадовать себя и своих близких летом. В них много фруктов, солнца и хорошего настроения.

Клубничный крем-сыр

Список восхитительных летних десертов

В блендере смешайте 8 столовых ложек сливочного сыра, 7 зефирин, измельченных на кусочки, и мелко порубленные ягоды клубники. Положите получившийся крем в миску и подавайте со свежими фруктами.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  
Комментарии (3)

Рецепт на выходные: Вареники с земляникой

Дневник

Суббота, 11 Июля 2015 г. 16:50 + в цитатник

Рецепт на выходные: Вареники с земляникой

Предлагаю приготовить вареники с ароматными лесными ягодами. Готовить вареники со сладкой начинкой сложно: она так и норовит вытечь. Но есть некоторые хитрости и приёмы, о которых мне недавно любезно рассказали. Итак, летние вареники с земляникой, которые готовят на Кубани.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (17)

Потрясающие рецепты из трех ингрдиентов!!!

Дневник

Пятница, 03 Июля 2015 г. 16:41 + в цитатник

15 чудесных рецептов, в которых всего три ингредиента

Часто, чтобы приготовить что-то безумно вкусное, не обязательно покупать гору дорогих и редких продуктов.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты кофейных десертов

Дневник

Среда, 01 Июля 2015 г. 15:07 + в цитатник

16 кофейных десертов для настоящих кофеманов

Сейчас большая часть населения Земли пьёт кофе каждый день. Этот напиток окутан тайнами и мифами и имеет долгую и интересную историю. Когда-то кофе был ввезён в Европу с Ближнего Востока. В Средневековье его называли «горьким изобретением Сатаны», пока сам папа римский не заверил его потрясающие вкусовые качества. К счастью для нас, теперь мы можем наслаждаться богатым вкусом этого напитка во всех его проявлениях. А проявлений у него немало — например, в виде десертов, пирожных и различных напитков, в которых сахарные сладости идеально сливаются с ароматной сущностью кофейных зёрен.

Предлагаю 16 потрясающих кофейных десертов, которые поразят вас своим вкусом и внешним видом… Даже если вы не фанат кофе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты приготовления мороженого

Дневник

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 14:47 + в цитатник

Легче всего сделать замороженный десерт на палочке, просто отправив в морозилку фруктовый сок в специальной форме. Но можно найти варианты и  покреативней.

Предлагаем вашему вниманию 10 оригинальных рецептов приготовления мороженого: смешивая обычные ингредиенты, и комбинируя классические вкусы и ароматы, можно получить самые неожиданные и изысканные вариации.

Арбуз + помидор + перец

10-awesome-ideas-for-your-ice-cream-artnaz-com-1


 


Это странное, интригующее сочетание продуктов. Если вы готовы к смелому эксперименту, смешайте в блендере арбуз и помидоры. Получившийся сок разлейте по формам. В каждую форму можно добавить кусочек свежего зеленого перца.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты, которые порадуют вашу талию

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 11:59 + в цитатник

Обеды до 500 килокалорий

Полезные обеды до 500 килокалорий

Низкокалорийный обед не обязан быть невкусным или непитательным. Но для бесстрашных гурманов придумано много разных замечательных блюд, в то время как следящим за фигурой приходится есть довольно-таки скучную пищу.

Пере вами 11 рецептов, которые порадуют вашу талию и вкусовые рецепторы.

Читать далее...
Рубрики:  для женщин
кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты необычных каш из из простых круп

Дневник

Пятница, 15 Мая 2015 г. 14:31 + в цитатник

Кто-то сказал, что есть каши – не модно, ведь быть здоровым всегда в моде!

Шоколадная манная каша

Ингредиенты:

• Манная крупа – 1.5 столовые ложки
• Какао (порошок) – 1 чайная ложка
• Молоко – стакан
• Масло сливочное – 1 чайная ложка
• Сахар – по вкусу
• Щепотка соли
• При желании - кусочек молочного шоколада

Необыкновенные каши из простых круп

1. Залить в кастрюлю молоко, добавить соль и на плите довести до кипения.
2. Смешать в чашке какао и манку.
3. Всыпать какао-смесь в кипящее молоко, помешивая. Следить, чтобы не было комочков. Сбавить огонь и варить кашу, продолжая помешивать, до готовности.
4. В готовую кашу добавить сахар и масло.
5. Если хочется получить настоящий десерт – можно посыпать кашу тёртым шоколадом. Хотя даже без него блюдо наверняка вам понравится!

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты средиземноморских маринатов для шашлыка

Дневник

Четверг, 14 Мая 2015 г. 23:04 + в цитатник

b197986bda392286f0ea4156b03831a1

Май – это месяц, когда люди начинают активно выбираться из своих домов после «зимней спячки» поближе к природе. Практически все при этом жарят шашлыки на свежем воздухе. Тем, кто любит экспериментировать в кулинарии, стоит освоить несколько новых маринадов для шашлыка.

Правильно выбранный маринад поможет полностью раскрыть вкус мяса. Предлагаем тебе 5 лучших рецептов, которые сделают тебя настоящим профи в готовке этого блюда.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты вкусных и полезных напитков

Дневник

Воскресенье, 10 Мая 2015 г. 11:18 + в цитатник

Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь.

 Рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.

Шпинат + банан + лимон

Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 мл воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  
Комментарии (1)

Салаты из авокадо. Простые рецепты.

Дневник

Вторник, 05 Мая 2015 г. 19:23 + в цитатник

От вида таких блюд слюнки текут, но на вкус эти салаты ещё более привлекательные.

Круглый год на полках супермаркетов рядом с обыкновенными овощами и фруктами можно найти очень полезный, богатый витамином Е и калием, экзотический авокадо. Этот плод с нежным ореховым привкусом, привозимый из жарких стран, многие гурманы просто едят ложечкой… А ведь из него можно приготовить необыкновенно вкусные блюда. Предлагаем вам попробовать попробовать приготовить эти довольно простые салаты, которые способны удивить и впечатлить даже самых скептически настроенных гостей.

3 необычных салата из авокадо
Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (4)

Рецептов вкусных котлеток и тефтелек

Дневник

Вторник, 05 Мая 2015 г. 09:38 + в цитатник

1.Капустные котлеты

Состав500 г капусты,2 столовые ложки манной крупы,2 столовые ложки молотых сухарей,соль по вкусу,3 столовые ложки растительного масла,0,5 стакана воды.
Приготовление
Капусту мелко нарезать, положить в кастрюлю, добавить воду, 1 столовую ложку растительного масла и тушить до полуготовности.
В кипящую массу всыпать тонкой струйкой манную крупу, варить, непрерывно помешивая, 10-15 минут, посолить, размешать и слегка охладить.
Я измельчила массу блендером. Сформовать котлеты овальной формы, запанировать в сухарях и обжарить на растительном масле.

2. Котлета по-Киевски

Куриное филе без косточки выкладываем на доску или стол, отворачиваем в сторону маленькое филе и делаем под ним небольшой надрез. Отбиваем филе в пласт, затем солим и перчим по вкусу.
Нарезаем мелко укроп и петрушку - по несколько веточек.
Берём кусок сливочного масла, весом от 100 до 150 грамм, окунаем его в соль, перец, а затем в измельчённую зелень.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты маринадов для шашлыка

Дневник

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 21:45 + в цитатник

В преддверии долгожданных майских праздников, когда большинство горожан устремляются подальше от городской суеты, чтобы насладиться вкусом шашлыка, мы решили познакомить вас с рецептами простых маринадов, которые позволят вам приготовить по-настоящему вкусный шашлык.

Рецепты простых маринадов для вкусного шашлыка (5 фото)

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита
Праздники

Метки:  
Комментарии (6)

Как запечь пасхальную утку с яблоками

Дневник

Пятница, 10 Апреля 2015 г. 14:46 + в цитатник

clip_image001

У утки грудка готовится на 15-20 минут быстрее, чем ножки. Поэтому опытные повара рекомендуют в процессе приготовления в духовке сначала запекать ее целиком в течение одного часа, потом срезать филе грудки, а оставшуюся часть тушки завернуть в фольгу и допечь в течение 20 минут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (3)

Основные соусы и их рецепты

Дневник

Вторник, 17 Февраля 2015 г. 23:39 + в цитатник

Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.

Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом. Специализированный сосуд для хранения соусов называется соусник.

22 Соуса на любой вкус
Основные соусы готовят по определённой технологии на определённой жидкой основе с минимальным количеством продуктов в дополнительной части. Концепт базовых соусов был разработан в XIX веке французскими поварами Мари-Антуаном Каремом и, позже, Огюстом Эскофье и до сих пор является стандартным в международной гастрономии.

1. Соус «Татарский»

200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский»

200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной»

400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
Читать далее...
Рубрики:  для женщин

Метки:  

 Страницы: 17 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1