-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34716
Комментариев: 135736
Написано: 172094

Комментарии (2)

Как правильно готовить рыбу фугу

Дневник

Пятница, 08 Мая 2015 г. 10:01 + в цитатник

Рыба фугу имеет много других названий. Наиболее известное из них – рыба-шар. Ее также называют собака-рыбой, иглобрюхом и диодонтом. Водится фугу преимущественно в морях префектуры Ямагути.

Как готовят рыбу фугу

Блюдо из этой рыбы по праву считается самым опасным, так как в определенных частях тела фугу содержится яд нервно-паралитического действия – тетродотоксин. Яд шар-рыбы в 25 раз сильнее кураре и в 275 раз токсичнее цианидов. Всего 1 мл тетродото

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Вся правда о суши

Дневник

Среда, 26 Октября 2011 г. 00:56 + в цитатник

Многие любители суши и роллов рано или поздно задаются вопросом - в каком количестве можно есть эти японские блюда? Насколько полезно или вредно сочетание продуктов в этих блюдах?

http://s48.radikal.ru/i120/1105/db/9e71c75aac57.jpg

Что такое суши?
Суши или суси, как их иногда называют, приобрели широкую популярность во всем мире с начала 1980-х годов. В нашей стране сегодня это блюдо любят и едят очень многие. Суши невозможно сравнить ни с одним рыбным блюдом русской или европейской кухни. Они имеют неповторимый вкус и очень нежную текстуру.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  

 Страницы: [1]