-—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 04.02.2010
«аписей: 34716
 омментариев: 135736
Ќаписано: 172094

 омментарии (0)

—огревающие коктейли

ƒневник

—реда, 06 январ€ 2016 г. 16:30 + в цитатник

«имой все живые существа используют свои оригинальные и неповторимые способы спасени€ от холода. ѕтицы слетаютс€ в города – поближе к люд€м и шальному корму. ћедведи зарываютс€ в берлоги и впадают в сп€чку. –ыбы вмерзают в лед – до следующей весны.

ј мы, homo sapiens, гораздо богаче в выборе способов, чем брать€ наши меньшие.  атаемс€ на лыжах, занимаемс€ с*ксом и пьем крепкие гор€чительные напитки.

Ќакануне –ождества, как правило, о с*ксе приходитс€ забыть - а вот о гор€чительных напитках - вовсе не об€зательно.

¬от о последнем способе и поговорим сегодн€. »так, несколько теплых согревающих коктейлей – в зимний вечер.

1. Ќа основе вина – пунш GASPARE'S WINTER PUNCH

5 по-насто€щему гор€чих коктейлей, которые согреют вас в €нваре

»нгредиенты:

¾ стакана горького ликера Campari

¾ стакана апельсинового ликера

2 бутылки красного вина средней плотности

6 стаканов клюквенного сока

1 стакан свежей или замороженной клюквы

½ стакана изюма

½ стакана сахара

÷едра 1 апельсина

6 палочек корицы

10 целых гвоздик

10 горошин душистого перца

6 целых анисовых звездочек

1 целый мускатный орех

1 чайна€ ложка миндального экстракта

–ассортировать клюкву, отбросив подпорченные €годы. ѕромыть и поместить в кастрюлю с изюмом, цедрой апельсина, корицей, гвоздикой, душистым перцем, мускатным орехом и клюквенным соком. ƒоведите до кипени€ на сильном огне, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут – дл€ смешени€ ароматов. ƒобавить вино, сахар и пропарить на огне 6-8 минут. Ќе доводить до кипени€! ƒобавить Campari, апельсиновый ликер и миндальный экстракт. ”брать из микса €годы клюквы и разлить по чашкам дл€ пунша. ”красить палочкой корицы и аниса.

„итать далее...
–убрики:  здоровье

ћетки:  

 —траницы: [1]