-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34716
Комментариев: 135736
Написано: 172094

Комментарии (2)

Как замораживать свежие ягоды

Дневник

Вторник, 06 Августа 2013 г. 08:00 + в цитатник

В летнее время пора ягод наступает и проходит достаточно быстро. Чтобы была возможность лакомиться полезными ягодами и в холодное время года, их можно заморозить. Это самый предпочтительный способ хранения, при правильной заморозке ягоды сохранят почти все витамины.

Чтобы правильно заморозить ягоды, необходимо предварительно перебрать их и промыть в проточной воде. Не выбирайте недоспелые или переспелые плоды, плоды с повреждениями и поражениями вредителями. Для заморозки подойдут только крепкие и спелые ягоды без плодоножек и листочков. Это может быть клубника, малина, смородина, вишня, земляника, черника, клюква и многие другие.
После промывки ягоды тщательно высушите. Для этого рекомендуется использовать лист бумаги или полотенце, раскладывая ягоды в один слой.

Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация

Метки:  

 Страницы: [1]