-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34711
Комментариев: 135719
Написано: 172072

Комментарии (0)

Как приготовить пиццу за 20 минут

Дневник

Среда, 21 Января 2015 г. 22:03 + в цитатник

ТЕСТО

- 2 ложки сметаны,
100-150 г кефира,
50 г масла или маргарина (растопить),
Соль - треть ч.л.,
0,5 ч.л соды,
мука,
щепотка сахара.

Приготовление:

1. Смешать кефир и сметану вилкой, добавить соль и соду-через 1-2 минуты пойдет пена. Добавить сахар и маргарин.
2. Добавив муку, замесить очень мягкое (возможно даже немного липнущее к рукам тесто)
3. Тут же положить его на смазанный противень и разровнять руками ( пласт не толстый), уложить начинку (у меня послойно лук, копченая колбаса, сыр, майонез).
4. Майонез обязательно последним слоем (тонкая сеточка из пакетика). Мне очень нравятся
5. Прованские травы-посыпаю щепотку.
6. Пеку при 180 гр. до подрумянивания теста.

Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты. Как готовить пиццу-спагетти.

Дневник

Пятница, 03 Августа 2012 г. 20:49 + в цитатник

В этой необычной пицце основой вместо коржа из теста будут отваренные спагетти. На них укладывается начинка слоями, как и в обычной пицце. Сделать ее можно из чего угодно – из овощей, мяса, курицы, колбасы. Сыр должен быть обязательно.

http://s6306.cdn3.setup.ru/u/pic/27/5228a800bc4d56c32b8471cbeedc02/-/%D0%9F%D0%B8%D1%86%D1%86%D0%B0%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%81%D0%BF%D0%B0%D0%B3%D0%B5%D1%82%D1%82%D0%B8.jpgЧто понадобится для приготовления

400 грамм сухих спагетти
500 грамм любой колбасы
Чайная ложка соли
Смесь тертых сыров (примерно 250 грамм)
50 грамм салями или пипперони (или любой сухой копченой колбасы)
Томатный соус по вкусу
Специи, пряности – все по вкусу

Приготовление

Спагетти нужно отварить в подсоленой воде до полуготовности (аль денте). Воду слить, спагетти выложить в смазанную маслом форму.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  

 Страницы: [1]