(и еще 39 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
В мире азартные игры бесплатные игровые автоматы витамины для дома для женщин еда женщины жизнь здоровье знаменитости игровые автоматы известные люди ингредиенты интерьер как выиграть в казино картинки котоматрицы любовь любопытное люди мотиваторы на заметку народные приметы новый год одежда онлайн казино организм отношения питание позитив позитивные картинки познавательно полезно знать полезные советы праздник приготовление приметы продукты психология рецепт рецепты свадьба семья советы традиции упражнения хозяйке на заметку хорошее настроение человек
Как приготовить кофе по-восточному |
Дневник |
Кофе по-восточному – один из самых распространённых и доступных на сегодня рецептов приготовления кофе. В различных источниках этот напиток называют по разному: кофе по-турецки, по-арабски, по-восточному.
Благодаря приготовлению в открытой посуде, можно легко создать тот напиток и с таким количеством добавок, как вам нравится. В зависимости от количества сахаpа, употребляемого пpи его приготовлении, этот вид кофе может быть горьким, сладким или очень сладким.
Качество помола и количество воды и кофе создают возможности для вариаций: напиток может быть более жидким или более густым.
Специи, которые традиционно используются при приготовлении кофе по-восточному: корица, кардамон, гвоздика, мускусный орех, чёрный перец, чеснок, соль. Они придают напитку неповторимую «изюминку».
Кофе по-восточному готовится из очень мелко, практически в порошок, молотых кофейных зёрен. Это нужно, во-первых, чтобы в напитке образовалась густая пена, а во-вторых, чтобы избежать скрипения гущи на зубах. Поскольку молотый кофе быстро теряет свои качества (запах, вкус, эфирные масла), лучше молоть его самостоятельно непосредственно перед приготовлением напитка.
Метки: как приготовить кофе кофе по-восточному рецепт кофе кофе в турке кофе по-турецки кофе по-арабски |
Страницы: | [1] |