-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34671
Комментариев: 135664
Написано: 171976

Комментарии (0)

Как отличать натуральный мед от подделок

Дневник

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 14:24 + в цитатник

Натуральный мед является продуктом удивительно ценным и разносторонне полезным, его целебные свойства трудно переоценить; польза данного продукта заключается в разнообразных лечебных свойствах, а также в богатом составе - в меде содержится целый перечень необходимых нашему организму микроэлементов и биологически активных веществ.

Однако покупая данный продукт в магазинах и в особенности на рынках, вполне можно нарваться на подделку и вместо качественного натурального меда (который и стоит соответственно дороже) приобрести поддельный продукт.
Но оказывается отличить настоящий мед от искусственного вполне возможно и сделать это может не только эксперт, но и обыкновенный покупатель - нужно всего лишь при покупке обратить внимание на некоторые особенности.
Вначале необходимо обратить внимание на внешний вид предлагаемого продукта: натуральный мед, в отличие от искусственного не слоится и не имеет пены, но зато может иметь в своем составе некоторые естественные примеси - пыльцу, микрочастицы воска, прополис... Также натуральный достаточно густой, но имеет нежную текстуру.
Настоящий мед имеет соответственный аромат, а подделки не пахнут или обладают кисловатым запахом. Ну а при употреблении натуральный мед вызывает опре6деленное послевкусие, которое отсутствует у поддельного меда.

Рубрики:  Полезная информация

Метки:  
Комментарии (4)

Как проверить качество меда

Дневник

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 11:38 + в цитатник

http://printsesa.ru/wp-content/uploads/2011/10/med-2-300x171.jpgВ наше непростое время участились случаи подделки продуктов пчеловодства.  Мед подделывают, разбавляют, делают все, чтобы максимально увеличить прибыль.

Как распознать натуральный мед?

● Для определения наличия примесей используют следующий метод: ложечку меда растворяют в небольшом количестве дистиллированной воды, добавляют четыре капельки йода - в том случае, если раствор посинел - несомненно, в мед добавили крахмал.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  

 Страницы: [1]