-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34684
Комментариев: 135680
Написано: 172005

Комментарии (1)

Основные правила дресс-кода. На все случаи жизни.

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 13:38 + в цитатник

У всех бывают такие случаи, когда совсем не знаешь, что надеть на мероприятие.

Поэтому мы составили шпаргалку по основным правилам дресс-кода. Теперь вы будете готовы пойти хоть на корпоратив, хоть на свадьбу, хоть на прием к английской королеве.

Основные правила дресс-кода

Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация

Метки:  
Комментарии (5)

Основные рецепты теста на все случаи жизни

Дневник

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 21:06 + в цитатник

Любая выпечка начинается с приготовления теста. От его качества напрямую зависит вкус вашего блюда.

Тесто для пиццы

 

Вам понадобятся:

  • Вода — 125 мл.
  • Дрожжи — 1,25 ч.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Мука — 200-250 гр.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление:

Разведите дрожжи в 125 мл тёплой воды. Туда же можно добавить ложку сахара, так дрожжи быстрее начнут работать. Минут через 10 можно приступать к приготовлению теста. Для этого пересыпьте 200 грамм муки в миску, при необходимости можно добавить муки позже. Добавьте ложку соли. В центре горки сделайте углубление и вылейте туда готовые дрожжи. Хорошо перемешайте смесь вилкой, а затем начните разминать тесто руками. Тесто должно быть немного липким, не сухим. При необходимости добавляйте немного муки. Когда тесто будет собираться в одно целое — вылейте равномерно оливковое масло. И снова хорошо мешайте тесто. И самый важный секрет — продолжайте вымешивать тесто еще около 10 минут. Накройте влажным полотенцем и уберите в тепло на 30 минут. Через 30 минут тесто увеличится примерно вдвое, станет более воздушным. Теперь просто кладите его на подпыленную мукой поверхность и раскатывайте будущую пиццу до толщины 2-3 мм. Выкладывайте начинку и выпекайте в духовке на максимальной температуре 3-6 минут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]