-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34711
Комментариев: 135719
Написано: 172072

Комментарии (1)

Рецепт вкусного овощного салата

Дневник

Среда, 21 Января 2015 г. 22:06 + в цитатник

Этот салат не содержит мяса, поэтому вегетарианцам его можно вводить в меню. Заправкой для салата служит майонез или смесь майонеза и сметаны. Облегченный вариант - йогурт натуральный в качестве заправки...

Продукты нужны: банка консервированного или отварной горошек, три картошины вареных и очищенных от шкурки, три небольшие моркови сваренные и почищенные, один крупный сладкий перец, две маленькие репчатые луковицы, соль и молотый перец, майонез или сметана или йогурт для заправки.

Как готовить вкусный овощной салат: перец свежий очищаем и режем мелко кубиками, добавляем к перцу горошек консервированный без жидкости. Нарезаем сеточкой отварные морковку и картошку (можно просто мелко ножом резать). Смешиваем все овощи и добавляем лук нарезанный кубиками. Если лук горький - подержите его десять секунд в кипятке, промойте и отправьте к овощам.

Перемешиваем компоненты и заправку добавляем. Перемешиваем. Перчим и солим.
Вкусный овощной салат готов! Украшайте и подавайте его к столу.

Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты. Овощной салат по турецки

Дневник

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 18:59 + в цитатник

Такой вкусненький и достаточно просто по составу салатик из свежих сырых овощей пользуется особой популярностью в этой ближневосточной стране и именно поэтому его и называют турецким салатом. Кроме того, что блюдо получается замечательным на вкус, вряд ли можно недооценивать и его полезность, ведь микс из свежих овощей это как минимум большое количество витаминов и минеральных веществ.

Чтобы приготовить такой турецкий салатик из смеси свежих овощей вам будут необходимы такие составляющие: один свежий огурчик среднего размера, один крупненький помидор, 100 граммов листового салата, один сладкий болгарский перец, 100 граммов консервированной кукурузы, одна сырая морковка, примерно 50 граммов свежей зелени (петрушки или кинзы), маслины, а также три столовых ложки лимонного сока, пять столовых ложек оливкового масла, перец и соль.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита

Метки:  
Комментарии (1)

Как приготовить Лечо

Дневник

Среда, 22 Сентября 2010 г. 00:42 + в цитатник

Готовим Лечо! Лето подходит к концу, вкусных и сочных овощей становится все больше – пора готовиться к зиме и готовить что-то вкусное и полезное для здоровья, например Лечо на зиму.
Лечо готовят во многих странах: Болгарии, Венгрии, Германии, Франции (что-то вроде рататуй) и конечно же у нас. Главный ингредиент любого Лечо – помидоры, а остальные уже варьируются от традиций и наличия овощей в различных странах.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]