Предлагаемый в данной статье рецептик легкого летнего овощного супчика примечателен в первую очередь тем, что для его приготовления вам потребуется минимум продуктов - состав его на удивление прост, да и весь процесс приготовления не займет более получаса времени, ну а в результате получится вкусный и полезный суп-пюре из кабачков с нежнейшей консистенцией!

Для приготовления такого легкого супчика из кабачков вам понадобятся ингредиенты по следующему списку: один килограмм молоденьких кабачков, одна крупная головка репчатого лука, примерно четверть пачки сливочного масла, 500 миллилитров готового куриного бульона, а также одна чайная ложка порошка карри, перец и соль по вкусу, сливки или сметана для подачи и свежая зелень для украшения готового блюда.