-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34684
Комментариев: 135684
Написано: 172009

Комментарии (2)

Как правильно готовить рыбу фугу

Дневник

Пятница, 08 Мая 2015 г. 10:01 + в цитатник

Рыба фугу имеет много других названий. Наиболее известное из них – рыба-шар. Ее также называют собака-рыбой, иглобрюхом и диодонтом. Водится фугу преимущественно в морях префектуры Ямагути.

Как готовят рыбу фугу

Блюдо из этой рыбы по праву считается самым опасным, так как в определенных частях тела фугу содержится яд нервно-паралитического действия – тетродотоксин. Яд шар-рыбы в 25 раз сильнее кураре и в 275 раз токсичнее цианидов. Всего 1 мл тетродото

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]