-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34716
Комментариев: 135735
Написано: 172093

Комментарии (0)

Как лимон, соль и перец поможет Вашему здоровью

Дневник

Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:29 + в цитатник

Оказывается, такое сочетание не только улучшает вкус кулинарных произведений, но и используется для профилактики многих недугов. Простые продукты, которые наверняка можно найти на вашей кухне, помогут справиться даже с хроническими заболеваниями.

Лимонный сок — популярный заменить уксуса в овощных и мясных блюдах. Согласитесь, ароматная свежая заправка с приятной кислинкой гораздо полезнее и натуральнее. А более пикантное трио — соль, черный перец и лимон — частые ингредиенты салатов, закусок и супов.

Как использовать лимон, соль и перец

  1. При боли в горле
    Выдавите 1 ст. л. лимонного сока и добавьте в стакан воды. Туда же всыпьте 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. черного молотого перца. Полощите этой смесью горло 2–3 раза в день.
  2. Для очищения желчного пузыря от камней
    Употребляйте смесь из 3 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока и 1 ч. л. черного перца каждый день.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  
Комментарии (2)

Горячий шоколад с перцем чили

Дневник

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 16:10 + в цитатник


Предлагаю вниманию горожан простой и пикантный рецепт горячего шоколада с остринкой. Как утверждает автор рецепта Джоанн Харрис, чьему перу принадлежит роман "Шоколад", равнодушным этот напиток не оставит никого. Соглашусь с ней :).

Вообще, этот рецепт лучше отнести к зимним, т.к. от него становится натурально жарко. Но, обещала - получите :), тем более, что у нас весной и летом тоже иногда охота погреться.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Перцы способствуют похудению

Дневник

Вторник, 28 Декабря 2010 г. 20:56 + в цитатник
Перцы способствуют похудению
 

Представьте себе Ваше восхищение во время наслаждения одним из ваших любимых блюд мексиканской кухни – возможно это огромная порция фасолевого буррито ( burrito), покрытое сверху большим количеством тонко нарезанного острого перца ( jalepeno). Вспомните, что обычно случается, если Вы откусываете немного больше перца, чем желали? Это вызывает в воображении мысль о приливе тепла? Возможно даже пота, выступающего на лбу?
На самом деле, ученые в области продуктов питания могут сообщить Вам, что острый перец содержит субстанцию, названную капсаицин (capsaicin), который является не только специей в кулинарии, но и действительно может способствовать разогреву нашего тела. Они предполагают, что капсаицин образуется и содержится в растении, потому что это защищает их от поедания насекомыми и другими надоедливыми хищниками. В мировой кухне же перцы, содержащие капсаицин, применяют с целью добавить остроту многим традиционным блюдам, и часто любители «острых» ощущений употребляют такую пищу целенаправленно - разогреться.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]