1 ноября в Ясной Поляне состоялась презентация «Поваренной книги С.А. Толстой», жены классика русской литературы Льва Толстого. Новое издание будет дополнено комментариями экспертов кулинарии, так что теперь любой гурман сможет приготовить блюдо из повседневного меню семьи Толстых.

Предлагаю прямо сейчас ознакомиться с рецептами блюд, подаваемых в семье Льва Николаевича Толстого.  Рецепты для плотного обеда, состоящие из простых, доступных сегодня продуктов.

Как известно, Толстой предпочитал вегетарианскую пищу. Но Софья Андреевна частенько добавляла в блюдо «лишнее» яйцо или варила суп на мясном бульоне. В любом случае, она находила способы угодить всем домочадцам.

9 августа исполнилось 99 лет со дня рождения Туве Янссон, самой известной финской писательницы. Несмотря на то, что она сама считала себя больше художницей, всемирную славу ей принесли волшебные истории о Муми-троллях.

Эта чудесная книжная серия в 1950-1960 годах расходилась многомиллионными тиражами и была издана по всему миру. Одну только книгу «Шляпа волшебника» перевели на 34 языка. Благодаря полученным гонорарам от Муми-троллей, писательница даже смогла купить себе остров Кловхарун в Финском заливе, где она частенько пряталась от журналистов и надоедливых фанатов её историй.

В 1963 году Туве Янссон получила государственную финскую премию, а в 1966-м её признает остальной мир, вручив Золотую медаль Ганса Христиана Андерсена.