-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34693
Комментариев: 135698
Написано: 172033

Комментарии (1)

Правила этикета за столом!

Дневник

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 17:16 + в цитатник


Правила этикета за столом
.

рекламное сообщение:
Хотите создать особую атмосферу своего ресторана и умело подчеркнуть гостеприимство, мудрость и изысканный вкус своего заведения. Тогда комфортного дизайна и изысканных блюд не достаточно. Обратите внимание на папки меню, которые первыми попадают в руки клиента и сразу же накладывают отпечаток на мнение о заведении. Отличным вариантом будут папки меню из кожи, они отлично подчеркнут изысканный вкус и статус заведения. Эксклюзивные папки для меню, подложки, дадут возможность посетителям оценить высокий уровень заведения. Возможно эксклюзивные папки меню и станут визитной карточкой вашего заведения.

***
На завтраках, обедах, ужинах кладется несколько ножей (справа от тарелки) и вилок (слева от нее). Пользоваться ими надо от краев к центру (к тарелке), по очереди при смене блюд.

***
Хлеб и бутерброды
Правила хорошего тона - хлеб берется не вилкой, а руками. Хлеб ножом лучше не резать, а отламывать маленькие кусочки от куска, взятого из хлебницы. При закуске, например, если это ветчина, не стоит класть ее на кусочек хлеба, лучше съесть ее с помощью ножа и вилки. При желании небольшие кусочки хлеба можно намазывать маслом, при этом масло берем понемногу из масленки на край собственной тарелки. Более свободно обходимся с хлебом за завтраком: можно намазать кусок хлеба маслом и откусывать от прямо от куска, а еще вкуснее на такой кусочек хлеба положить ветчину или сыр, это будет уже бутерброд. Чтобы бутерброд было удобнее есть, его разрезают в своей тарелке, пользуясь ножом и вилкой. Не нужно оставлять надкусанные кусочки и катать из мякиша шарики.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  

 Страницы: [1]