-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34716
Комментариев: 135736
Написано: 172094

Комментарии (3)

Мифы о микроволновке

Дневник

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 23:54 + в цитатник

Микроволновка или СВЧ-печь, стала обыденной вещью и по статистике самым распространенным бытовым прибором. Однако, не смотря на это, вокруг микроволновки по-прежнему витает множество мифов и интересных фактов.

1. Миф: взрыв железной тарелки
 
Упорно держатся утверждения, что железная тарелка может спровоцировать взрыв большой мощности (на самом деле, в худшем случае, она вызовет повреждение магнетрона из-за искрения).
Микроволновое излучение не может проникать внутрь металлических предметов, поэтому невозможно приготовить еду в металлической посуде. Металлическая посуда и металлические приборы (ложки, вилки), находящиеся в печи в процессе нагревания, могут вывести её из строя.
Читать далее...
Рубрики:  Разное

Метки:  
Комментарии (1)

Какую посуду можно использовать в микроволновке

Дневник

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 23:01 + в цитатник

Таблица пригодности посуды для микроволновой печи СВЧ и гриля

Посуда, упаковка
Режим микроволн (СВЧ)
Гриль
Алюминиевая фольга В небольших количествах Можно
Бумажная посуда (тарелки, стаканчики) Для короткого использования, если продукт нежирный и не содержит много влаги Нельзя
Вощеная или жаростойкая бумага Для предотвращения разбрызгивания Нельзя
Деревянная посуда Для разогрева Нельзя
Емкости из камня Необходимо проверить ее на пригодность Можно
Керамическая посуда Необходимо проверить ее на пригодность Можно
Металлическая посуда Нельзя Можно
Обычные пластиковые пакеты Нельзя Нельзя
Пластиковые контейнеры для продуктов Для быстрого разогрева, так как длительное воздействие температуры может расплавить пластик Нельзя
Пластиковые пакеты для приготовления Необходимо сделать в пакете отверстие для выхода пара Нельзя
Пластиковая посуда Для быстрого разогрева, так как длительное воздействие температуры может расплавить пластик Нельзя
Посуда из жаростойкого стекла Можно Можно
Посуда из тонкого стекла Нельзя Нельзя

Стекло, фарфор, сухие картон и бумага пропускают микроволны сквозь себя (влажный картон начнет разогреваться и не пропустит микроволны, пока не высохнет). Посуду из стекла можно применять в микроволновке, но только при условии, что она выдержит высокую температуру нагрева. Для СВЧ-печей выпускается посуда из специального стекла (например, Pyrex) с низким коэффициентом теплового расширения, стойкая к нагреву.

маркировка посуды для микроволновки
Рис. 1 Маркировка посуды для микроволновых печей

В последнее время многие производители снабжают посуду маркировкой, указывающей на допустимость применения в микроволновой печи (рис. 1). Прежде чем пользоваться посудой, обратите внимание на ее маркировку.

Читать далее...
Рубрики:  Полезная информация

Метки:  

 Страницы: [1]