-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2010
Записей: 34674
Комментариев: 135668
Написано: 171983

Комментарии (4)

Традиционные блюда пасхального стола

Дневник

Суббота, 14 Апреля 2012 г. 18:20 + в цитатник

Православные христиане всего мира готовятся встретить светлый праздник Пасхи. Одним из обязательных его атрибутов является праздничный стол, на который в этот день подается особенно обильная и разнообразная пища. В былые времена после сорокадневного поста в зажиточных семьях на стол ставили сорок разных блюд. Праздничная трапеза в день Пасхи должна отражать церковную символику, поэтому на столе непременно присутствуют три главных блюда, которые освящают в субботу в церкви: кулич, крашеные яйца и творожная пасха.

Пасхальные яйца

Красное яйцо – особый символ Пасхи. Библейская легенда свидетельствует о том, что Мария Магдалина пришла к императору Тиберию с невероятным известием - Иисус воскрес! Убедить правителя в том, что произошло чудо, можно было только еще одним чудом. Мария протянула к императору руку, в которой лежало обыкновенное яйцо, и сказала: "У тебя на глазах это яйцо сейчас покраснеет, и это будет свидетельством чуда воскресения". Через несколько мгновений так и произошло - яйцо стало красным. Историки христианства утверждают, что с того времени крашеное красное яйцо стало одним из ритуальных атрибутов празднования Пасхи. Некогда в начале праздничного молебна такими яйцами обменивались священнослужители и монахи, позже традицию поддержали и верующие. У пасхального яйца много предназначений: с него начинают разговляться утром в воскресенье, его дарят друзьям и близким, крестникам и крестным, несут на кладбище - помянуть близких.

Первоначально праздничные пасхальные яйца были только красными, позже их стали окрашивать в другие цвета, а затем на скорлупе начали писать иконографические изображения и другие сюжеты, расписывать узорами.

Читать далее...
Рубрики:  Приятного аппетита
Праздники

Метки:  
Комментарии (1)

Как себя вести за пасхальным столом

Дневник

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 18:37 + в цитатник

Мы подготовили несколько советов, что и в каких количествах есть на Пасху, чтобы съеденное не вылезло боком — в прямом и переносном смысле. 
Разговеться на Пасху — дело нехитрое. Стол ломится от яств и ты, иной раз даже будучи не голоден, все равно ешь http://forum.myjane.ru/weblogs/upload/1953/21137035094db59183d2dbb.jpg— ведь такой праздник. А после, затарившись активированным углем и другими лекарствами «от желудка» или обнаружив у себя 2-3 лишних килограмма, думаешь — и зачем было так много есть (или пить)?! Чтобы праздник удался на славу, мы спросили у экспертов, как следует себя вести за праздничным столом.

12 правил застолья

1. Не садитесь за стол голодным. За час-полтора до застолья перекусите фруктами или легким салатом — например, из яблока и банана, залитых нежирным йогуртом. Можно также приготовить один из витаминных коктейлей.  

Читать далее...
Рубрики:  Праздники

Метки:  

 Страницы: [1]